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顸岗实习是酒店专业实践教学体系中不可缺少的重要环节，在酒店专业人才培养过程中起着不可替代的重要作用。本文分析了目前酒店顶岗实习存在的主要问题，阐述了酒店顶岗实习管理模式的基本内容。
浅谈技工学校酒店专业顶岗实习管理模式
【摘 要】
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顸岗实习是酒店专业实践教学体系中不可缺少的重要环节，在酒店专业人才培养过程中起着不可替代的重要作用。本文分析了目前酒店顶岗实习存在的主要问题，阐述了酒店顶岗实习管理
【机 构】
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日照市高级技工学校
【出 处】
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中国校外教育：中旬
【发表日期】
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2012年7期
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