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为了提高功能性食品课程的教学质量,有利于学生的主动学习,促进教学方法和手段的改进,根据课程特点,通过对教学内容、教学方法、多媒体教学等环节进行研究和探讨.
《功能性食品》教学方法的研究
【摘 要】
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为了提高功能性食品课程的教学质量,有利于学生的主动学习,促进教学方法和手段的改进,根据课程特点,通过对教学内容、教学方法、多媒体教学等环节进行研究和探讨.
【机 构】
：
辽宁医学院,辽宁锦州,121001
【出 处】
：
中外企业家
【发表日期】
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2011年8期
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