固定化酵母细胞的增殖和应用

来源 :中国生化药物杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anqir621
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本文综述了几种常见方法固定化的酵母细胞在固定化颗粒内部的增殖和代谢的变化情况,讨论了酵母细胞固定化在应用过程中的意义及不利因素.
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