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芦笋香菇保健酒是以芦笋、香菇为原料,经酒精浸泡勾兑而成,酒度18°,酒体呈棕黄色,清亮透明、入口鲜美、醇和。
芦笋香菇保健酒的研制
【摘 要】
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芦笋香菇保健酒是以芦笋、香菇为原料,经酒精浸泡勾兑而成,酒度18°,酒体呈棕黄色,清亮透明、入口鲜美、醇和。
【机 构】
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山东省菏泽学院
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2006年02期
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