【摘 要】
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以月桂酸和肌氨酸钠为原料合成了N-月桂酰肌氨酸钠,讨论了肌氨酸钠浓度、溶液pH值、溶剂、反应温度对反应结果的影响.结果表明肌氨酸钠浓度、pH值、肌氨酸钠溶液与有机溶剂体
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以月桂酸和肌氨酸钠为原料合成了N-月桂酰肌氨酸钠,讨论了肌氨酸钠浓度、溶液pH值、溶剂、反应温度对反应结果的影响.结果表明肌氨酸钠浓度、pH值、肌氨酸钠溶液与有机溶剂体积之比、反应时间对反应结果的影响较大,产品的收率可达83.13%,纯度可达96%以上.对制得的样品进行了红外光谱分析,其谱图与N-月桂酰肌氨酸钠标准谱图一致.测定了N-月桂酰肌氨酸钠在不同浓度下的表面张力,得到其临界胶束浓度为8.71×10-4 mol/L.
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