【摘 要】
：
目的：研究芦笋提取物对氧化应激小鼠抗氧化功能的影响。方法：以D-半乳糖衰老模型小鼠为研究对象,每天经口灌胃芦笋提取物和阳性对照药（VC）,连续给予受试物30d后,测定其脂质过氧化
【机 构】
：
江南大学食品科学与技术国家重点实验室,江南大学食品学院,河北省芦笋工程技术研究中心
论文部分内容阅读
目的：研究芦笋提取物对氧化应激小鼠抗氧化功能的影响。方法：以D-半乳糖衰老模型小鼠为研究对象,每天经口灌胃芦笋提取物和阳性对照药（VC）,连续给予受试物30d后,测定其脂质过氧化水平和抗氧化酶活力。结果：芦笋提取物可以提高氧化应激小鼠血浆和肝脏中GSH、SOD、GSH-PX、T-AOC活性（p〈0.05）,显著降低其血浆和肝脏中MDA的含量（p〈0.05）。结论：芦笋提取物有助于增强氧化应激小鼠的抗氧化能力。
其他文献
针对机器人在障碍环境下寻找最优路径的问题,提出了一种动态环境下的机器人路径规划的仿生算法。该算法采用栅格法对场地建模,并模拟蚂蚁的觅食行为,由多只蚂蚁协作完成最优
为提高杨木纤维的糖化利用率,采用酸处理的方式制备杨木纤维还原糖,对硫酸浓度、水解时间和液料比分别进行单因素试验,根据单因素实验结果设计Box-Behnken中心组合试验,以还
作为全国三大水果基地的广东高州市今年水果大丰收,但却出现了严重的“果贱伤农”现象。笔者通过对粤西名茶——新垌绿茶的种植、加工、销售的调查研究,对新垌绿茶的现状以及
作为本土音乐文化保护传承的重要途径,母语音乐教育在当下拥有了更多的思考和关注的空间,本文正是着眼于云南民族音乐文化传承的现状,与母语音乐教育进行有机整合,这正是我国
本文以开放英语多媒体学习系统为研究环境，通过调查分析样本，并采用质性和量化的研究方法，分析了网络环境下英语教学设计中情感缺失的主要原因。研究发现，“情感在场在网络英语教
探讨色纺纱异纤的控制问题。从异纤概念、异纤对后道工序的危害入手,全面分析了造成异纤的原因,并提出了相应的控制措施。认为:异纤与原料、生产、器材、环境等息息相关,控制
【目的】解决缺资料地区面源污染精确定量评估问题,以期为缺资料地区水环境治理提供理论依据。【方法】提出了一个综合考虑降雨和地形影响的改进的输出系数模型,并通过借助Ar
明“后七子”结社始末考李庆立紧承明“前七子”而崛起于嘉靖、隆庆和万历初年文坛的“后七子”，再次掀起了声势炬赫的夏古浪潮。其流风余韵，何止于有明中晚期？这是一个有组织、
旅行的朋友都知道旅行的6个要素：衣食住行娱购。除了＂行＂以外,这个＂食＂可是最重要了。因为没有好的饮食做伴,这个＂行＂是绝对进行不下去的。而且＂行＂一旦有了可口的美食来做伴,就会在行
石油是一个国家的经济命脉和发展的动力,在国家发展以及战略安全上有着而不可估量的作用。作为石油化工企业,在实施石油化工生产的过程中,应该从多个方面不断完善和加强石油