【摘 要】
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论茶饮、茶艺和茶文化，我国可谓历史悠久。茶饮起自汉、魏、至晋、南北朝时已相当普遍，茶文化也随之萌芽昌盛，唐代陆羽所著《茶经》详记了茶树的栽种、采制、品饮等等茶文化的方
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论茶饮、茶艺和茶文化，我国可谓历史悠久。茶饮起自汉、魏、至晋、南北朝时已相当普遍，茶文化也随之萌芽昌盛，唐代陆羽所著《茶经》详记了茶树的栽种、采制、品饮等等茶文化的方方面面，是世界第一部茶叶专著，南宋建部临安，茶饮、茶文化骤然昌盛，在山秀水丽、楼台亭阁之
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