Microbial quality and associated health risks of raw milk marketed in the Tanga region of Tanzania

来源 :亚太热带生物医学杂志:英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:neu20063043
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Objective:To evaluate micmbial quality and associated health risks of raw milk marketed in the Tanga region of Tanzania.Methods:A microbial quality assessment of marketed raw milk was undertaken by evaluating 59 samples of milk from selling points(collect
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