药膳相关论文
闽南青草药药膳是一种在中医药理论指导下,将青草药和食物相配伍,运用传统烹饪技艺加工而成的食品。在闽南地区带下病为妇女常见病,而......
目的:分析脾气虚与现代慢性疾病的相关性,并对常用补气健脾的中药材、食材、药对及经典药膳方进行综述,以期为相关功能性产品开发提供......
目的 探讨补肾健脾药膳干预脾肾气虚型慢性肾脏病(CKD)患者疲乏状态的效果。方法 将2020年12月—2021年6月在黑龙江中医药大学附属第......
目的:本论题通过对古今中医药膳与食疗等相关文献的搜集与整理,针对产后缺乳这一产后常见疾病,在学界前人的认知基础上,整理产后缺......
"十四五"规划强调深入实施健康中国行动,大力发展中医药事业,健全中医药服务体系。从整个产业体系来看,健康产业作为朝阳产业与......
目的 优化北京油鸡药膳鸡汤的生产工艺,开发一款新型北京油鸡药膳鸡汤。方法 将北京油鸡与药食同源食材人参、枸杞子及活性成分人......
目的:以黄精为主要原料,配伍玉竹,制作黄精玉竹乌鸡汤药膳,获取其最佳制备工艺。方法:按照2020版《中国药典》测定炮制后的黄精的多糖、......
京族药膳是京族饮食文化的重要组成部分,也是传统医药文化的重要组成部分.以挖掘京族药膳配方为出发点,通过深入京族三岛地区,收集......
糖尿病是一种慢性非传染性疾病,糖尿病及其并发症严重威胁人们的健康,影响人们的生活质量、增加经济负担。中医称之为"消渴"。中......
目的:调研药膳在儿科迁延性腹泻病中的应用情况,进而研究药膳的应用现状,同时观察药膳在儿科迁延性腹泻病中的临床疗效,从而更好的......
药膳是中国传统餐饮业的重要组成部分,对于改善顾客饮食结构、满足顾客健康养生需求具有独特价值和作用。本文基于"互联网+"时代......
目的 基于数据挖掘技术探讨《中国药膳大辞典》中瘀血质药膳方的组方规律.方法 运用中医传承辅助平台(V2.5)“数据分析”模块中的......
我家种了一片李子树,在销售李子过程中我发现其中大有学问:李子的购买量一般不大,如将订价化整为零的话,可增加销量。如每公斤1元的话,1......
药膳是餐还是药?药是不能随便吃的,而餐则是日常的美味佳肴。“中卫御苑福膳”酒店以“鲜药入膳”为特色,倡导人们以膳养生,吃出健康。......
党的十七大的召开,标志着我国全面建设小康社会将步入一个新的阶段,密切关注民生也将列入党和国家的重要议事日程。而作为关心人民群......
踏遍青山寻找野菜,引种海南开辟野菜基地 1959年,23岁郑道锦一头扎进了对南药的研究中。南药指的是广东、广西、云南、福建和海南......
【摘要】随着中国传统饮食文化和传统中医文化走向国际的进程加快,药膳也越来越受到国际友人的青睐,近年来中医药膳吸引了无数国际养......
颐和园秋景。 摄影 / 何秀华 ( 书法 :唐代诗人韦元旦的《兴庆池侍宴应制》)听鹂馆饭庄。 摄影/ 何秀华昆明湖畔。 摄影/ 何秀华 ......
听鹂馆始建于1750年,位于举世闻名的皇家行宫颐和园内,前隔长廊,面临碧波荡漾的昆明湖,背靠万寿山上著名的“画中游”,四周翠竹掩映,景色......
最高层膳食概念:药膳 在各种养生方法中,药膳养生一直为人所乐道,并广泛应用到实际生活中。人们把加用中药的膳食称之为“药膳”,始......
中年女性朋友上有老下有小,家里家外事情比较多,常常过于关心家人而忽略了自己。那么在夏季,忙碌的中年女性朋友该如何调养呢? 酷暑......
对于上班族来说,常年高强度的工作不但让人身体疲惫、精神压力大,免疫力也会降低,更容易生病。在此,推荐一款清润不油腻、抗疲劳、调节......
夏季是心火最旺的季节,由心火过旺引发的症状和疾病最多,中医强调夏季要养心也正是基于此理。 心火过旺表现为反复口腔溃疡、口干......
清代,德龄在《御香缥缈录》中写道:“到了夏天,各种瓜果都上市了,御膳房里的厨夫,便得利用它们来做几种时鲜的特菜,供上去孝敬太后。”下......
“神仙粥”治感冒 歌曰:“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟兑入半杯醋,防治感冒保安康。”这歌说的是一个药膳粥方。这......
三七花为五加科人参属植物三七的花序,又称田七花、参三七花、金不换花,是三七全株中三七皂苷含量最高的部分。三七花入药多选生长两......
药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药膳“寓医于食”,良药不苦口,食之味美,既具有营养价值,又可防......
大家对食疗存在很多误解,或认为它“很简单,用起来不费神”,或认为“它的效果立竿见影”,或认为它“平易近人,人人都能分享”。这些误解......
作者简介 高思华:教授,主任医师,博士生导师。现任北京中医药大学校长,国家973计划中医药专项首席科学家,中华中医药学会首席健康科......
近年市场上流行一种黑色的类似果冻的食品“龟苓膏”,有些地方还称“龟龄膏”,卖得十分火爆。一些商家有意无意地把“龟苓膏”当作传......
在肾病患者的药膳处方中,常会出现一味“赤小豆”。赤小豆,别名赤豆、红豆等,功能利水消肿,解毒排脓,性平,无毒。外观呈矩圆形,种皮赤褐色......
冬天滋补,想煲出既营养美味又养生的汤,选一口好锅是必要的。陶瓷煲(俗称沙锅)和不锈钢汤锅是两大类别。在沙锅中,传统与新型的产品各有......
由于对慢性病毒性肝炎没有特别好的治疗办法,所以很多人想到了用中药进补,以达到增强抵抗力的目的。这确实是个好办法,中医历来就有“......