淮安区2004年-2013年食物中毒流行特征分析

来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
目的了解和掌握淮安市淮安区食物中毒发生的规律和特点,为制定食物中毒预防控制措施和策略提供科学依据。方法对淮安区2004年-2013年发生的食物中毒资料进行统计学、流行病学分析。结果 2004年-2013年全区共发生食物中毒事件43起,457人中毒,无死亡病例;中毒发生时间以第2季度、第3季度为主,中毒起数分别占总数的27.91%和60.47%;中毒类型以细菌性食物中毒为主,中毒起数占总数的79.07%,致病因素主要是变形杆菌,共发生19起,221人中毒;食物中毒多发生在餐饮业,流动熟食摊位次之,分别发生中毒事件22起、9起。结论提高食物中毒事故的预警和应急处理能力、加大对饮食服务单位的监督监测力度、加强食物中毒的宣传教育是控制食物中毒发生的基本措施。 Objective To understand and grasp the rules and characteristics of food poisoning in Huaian district of Huaian city and provide scientific evidence for the prevention and control measures and strategies of food poisoning. Methods The data of food poisoning occurred in Huai’an District from 2004 to 2013 were analyzed statistically and epidemiologically. Results From 2004 to 2013, there were 43 food poisoning incidents and 457 people were poisoned without any deaths. The poisoning occurred mainly in the second quarter and the third quarter, with poisonings accounting for 27.91% and 60.47% of the total, respectively. ; The type of poisoning was mainly bacterial food poisoning, the number of poisoning accounted for 79.07% of the total, the main pathogenic factors were Proteus, a total of 19, 221 people poisoning; food poisoning occurred in the restaurant industry, mobile food stalls , Respectively, 22 cases of poisoning occurred, 9 cases. Conclusion To improve the ability of early warning and emergency handling of food poisoning accidents, to increase the supervision and monitoring of food service units and to strengthen the publicity and education of food poisoning are the basic measures to control food poisoning.
其他文献
通过整体护理临床实践,提出了对终末期概念界定的新认识,讨论了终末期护理对象及护理方法.认为终末期不仅指住院重危病人(平均存活17.5d),而且包括昏迷、失去交谈能力及存活
目的了解乌鲁木齐市2010—2014年突发公共卫生事件特点,为有效预防和控制突发公共卫生事件的发生提供科学根据。方法应用描述流行病学方法对乌鲁木齐市2010—2014年通过网络
工程概况rn广东省立中山图书馆是省级综合性公共图书馆,是广东省的“总书库”,承担着为党政军机关、重点科研、教育、生产单位和社会公众提供信息服务的重任.
我院是一所拥有605张床位的地市级综合性医院,自1997年2月开始进行整体护理试点,至今已实施一年,病人、医生及护士反映较好,但在转变观念过程中,出现一些认识误差,现总结如下
通过对八种典型沥青路面结构的力学计算,分析了土基强度对基层和底基层厚度的影响,确定了土基强度的最大值和最小值.提出了小交通量道路上土基强度的合理等级划分.
10月14日,欧盟委员会(“调查机关”)发布立案公告,宣布对进口自中国的卡客车新轮胎和翻新轮胎(简称“被调查产品”)启动反补贴调查。反补贴调查期间为2016年7月1日至2017年6
期刊
2009年2月23日,中共中央政治局召开工作会议.会议强调,2009年是实施十一五规划的关键之年,也是进入新世纪以来中国经济发展最为困难的一年,改革发展稳定的任务十分繁重.
传统的面向应用的软件开发模式不能迅速响应用户的需求,提出了一种大规模生产软件产品的构架,通过开发面向特定领域的软件产品族,复用产品族中的公共资产库,采用定制机制的方