脂树果荚的化学成分分析

来源 :广州化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wangbp20021225
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以脂树果荚为材料,为进一步揭示脂树果荚内部复杂的生理生化过程提供基础数据,同时为合理保护脂树果荚资源提供理论依据。通过定性分析讨论果荚中化学成分,再以定量方法测定各种化学成分的含量。其中粗脂肪采用索氏提取法,可溶性总糖、酚类、总黄酮、总皂苷采用分光光度法,淀粉采用酸水解法,挥发油采用气相色谱法测定,所测得脂树果荚中粗脂肪3.56%、可溶性总糖1.36%、淀粉8.82%、总黄酮3.63%、酚类0.62%、总皂苷0.93%。
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