【摘 要】
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目的 分析江苏省恶性肿瘤低发区赣榆县饮用绿茶、食用大蒜等与肺癌相关的主要因素及其交互作用.方法 开展以人群为基础的病例对照研究,面对面询问收集主要人口学及与肺癌发生可能有关的行为、环境和饮食等资料.采用非条件logistic回归方法计算比值比(OR)及其95％CI,并进行单因素和调整可能混杂因素的多因素数据分析.结果 饮用绿茶(OR=0.78,95％CI:0.65 ～ 0.95)、食用大蒜(0R=
【机 构】
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210029南京医科大学公共卫生学院流行病与卫生统计学系,江苏省疾病预防控制中心慢性非传染病防制所,江苏省赣榆县疾病预防控制中心,江苏省赣榆县疾病预防控制中心,江苏省疾病预防控制中心慢性非传染病防制所
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目的 分析江苏省恶性肿瘤低发区赣榆县饮用绿茶、食用大蒜等与肺癌相关的主要因素及其交互作用.方法 开展以人群为基础的病例对照研究,面对面询问收集主要人口学及与肺癌发生可能有关的行为、环境和饮食等资料.采用非条件logistic回归方法计算比值比(OR)及其95％CI,并进行单因素和调整可能混杂因素的多因素数据分析.结果 饮用绿茶(OR=0.78,95％CI:0.65 ～ 0.95)、食用大蒜(0R=0.79,95％CI:0.66 ～ 0.95)及同时饮用绿茶和食用大蒜(OR=0.69,95％CI:0.53 ～ 0.89)与肺癌发生呈负性关联,并均减弱吸烟、油炸食物、炒菜油温等危险因素与肺癌发生的正性关联.不食用大蒜与吸烟存在相加交互作用,超额相对危险度(RERI)、交互作用归因比(AP)和交互作用指数(SI)分别为0.86、0.26和1.61；不饮用绿茶与炒菜油温低同时存在相加交互作用(RERI=-0.58,AP=-0.47,SI=0.30)和相乘交互作用(OR=0.64,95％CI:0.43 ～0.95).结论 饮用绿茶和食用大蒜可能是肺癌发生的保护因素。
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