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鲍鱼菇子实体肉质肥厚,菌柄粗,脆嫩味美,干菇具有鲍鱼香味,营养十分丰富.6～9月高温期安排出菇,是夏季菇市的好品种.
鲍鱼菇覆土栽培技术
【摘 要】
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鲍鱼菇子实体肉质肥厚,菌柄粗,脆嫩味美,干菇具有鲍鱼香味,营养十分丰富.6～9月高温期安排出菇,是夏季菇市的好品种.
【机 构】
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永安市食用菌技术推广站
【出 处】
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中国食用菌
【发表日期】
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2003年5期
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