生鲜农产品物流供应链模式研究

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近年来我国生鲜农产品由于质量安全造成的成本损耗严重,农产品的流通问题也越来越受到社会各界的关注。构建一个完善高效的生鲜农产品物流供应链模式,能够降低生鲜农产品在物流过程中的损耗及成本,同时提高食品安全性,生鲜农产品的物流效率已成为制约生鲜农产品行业发展的重要因素。本文对生鲜农产品物流供应链模式进行了分析研究,希望能够给供应链相关主体部门提供一定借鉴。
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