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春播万寿菊属菊科万寿菊属,为一年生草本植物。株高60~90cm,茎直立、粗壮、有分枝,叶对生或互生,头状花序、单生,花直径5-10cm。生长势强,喜温暖、阳光充足的环境,不耐高温酷暑,对土壤要求不严,耐移栽。经人工栽培后取其花朵作为提取黄色素的原料,被广泛用于医药、食品加工、养殖等行业。