【摘 要】
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本文旨在探讨棉花秸秆和甜菜渣不同比例混贮对发酵品质的影响。试验以秸秆发酵活杆菌、棉花秸秆和甜菜渣为混贮原料,采用微生物固态发酵技术进行微贮发酵60 d。分析感官指标
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本文旨在探讨棉花秸秆和甜菜渣不同比例混贮对发酵品质的影响。试验以秸秆发酵活杆菌、棉花秸秆和甜菜渣为混贮原料,采用微生物固态发酵技术进行微贮发酵60 d。分析感官指标和p H值、氨态氮、乙酸、丙酸及总酸等指标的变化。结果表明,棉花秸秆与甜菜渣混贮能显著降低p H值和NH3-N/TN的百分比（P〈0.05）。结果说明,当棉花秸秆和甜菜渣比例为35：65和24：76时,混贮品质较好。
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