【摘 要】
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西施舌[Coelomactra antiquata （Spengler，1802）]俗称海蚌、贵妃蚌、沙蛤、红蛋，滤食性贝类。西施舌个体较大，肉昧鲜美，具有很高的营养和食用价值。西施舌是广温性种类，分布于太平洋
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西施舌[Coelomactra antiquata （Spengler，1802）]俗称海蚌、贵妃蚌、沙蛤、红蛋，滤食性贝类。西施舌个体较大，肉昧鲜美，具有很高的营养和食用价值。西施舌是广温性种类，分布于太平洋西部、印度支那半岛、日本和中国沿海，其中福建漳港地区资源量较大，由于长期以来只捕不养，
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