补气补血 家有“膏”招

来源 :中外妇儿健康 | 被引量 : 0次 | 上传用户:a20090907
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  俗话说:冬季膏方巧进补,来年开春能打虎。夏季有三伏贴,到了冬天,则是进补膏方的季节了。进补膏方不仅养气补血、美丽容颜,更是养精蓄锐、增强抗病能力的好法子。当进补膏方已经逐渐成为一种时尚,你确定,真的知道怎么补吗?
  中医在女性服用的进补膏方中都使用的阿胶,是滋阴补血、养颜护肤的天然保健药物,能满足女性美容养颜的要求。这个冬季,就让膏方陪你见证由内而外的美丽吧!
  
  初识膏方
  
  我们所说“补膏方”中的“膏”,可不是用于皮肤、疮疡等疾患和冬病夏治所贴敷的膏药,而是指内服膏,也叫膏滋。膏方属于中药的八种剂型(丸、散、膏、丹、酒、汤、露、锭)中的一种,它是根据不同的处方掺些蜂蜜之类的辅料,做成的稠密厚重的半流质或冻状剂型,如油脂般,口味滑润,凝而不固,《清太医院配方》和《慈禧光绪医方选议》中就收录了不少抗衰老的滋补膏方。史料记载,在古代,膏方是富人才用得起的,光慈禧太后平时常用的,就有保健、抗衰、明目、治咳的膏方三十多种。近年来,人们的保健意识逐渐增强,膏方走进普通人家里。
  通常膏方主要作用是益气补血,适合身体虚弱、工作压力大和大病初愈的人。医生会根据不同人的体质和需求开些对症药,只要服用得当,也具有一定的治疗作用。对于我们女性来说,用对了膏方就更是赚到了。脾胃虚弱、元气不足的女性容易衰老,补膏方来调养脾胃,可以滋养全身脏器和皮肤肌理,增强抗衰老能力,保持脸部红润、肌肤的光泽和弹性。
  
  进补前必不可少的步骤
  也不知是听了广告的宣传,还是闺密的教唆,梅子知道了膏方有调理身子顺带养颜的好处,回头就在超市买了一罐“固元膏”,谁知吃了两个多礼拜之后,就开始经常腹胀,和丈夫说话时总见他有点皱眉,是梅子出现了口臭。想到可能是吃“固元膏”惹的,梅子到医院咨询了下。原来,梅子本来就有一点肠胃不好,直接服用了膏方后反而加重了她的肠胃问题,造成消化不良、舌苔厚腻,出现腹胀、口臭的现象。
  补膏方之前,有些步骤是不能忽略的。
  问大夫——大夫看病都要望、闻、问、切,补膏方也不能贸然而补。补前咨询其实是比进补本身更关键的步骤。就如同量体裁衣,中医大夫需要“辨症”,对进补者的近期身体状况、精神状况、睡眠情况、饮食排便情况、日常生活习惯、生理阶段、病史、职业状况,甚至籍贯和年龄等资料都要有所了解,进行综合分析,开出最适合的膏方单子。即使是想自己在家DIY膏方的人,也需要咨询大夫,至少了解什么是最适台和最不适合自己的。
  调脾胃——进补前要先看自己的身体状况,肠胃不佳的,要服“开路药”把肠胃调理好,一般“开路药”由陈皮、半夏、厚朴、枳壳、神曲等药煎汤制成;本身患病的,比如感冒、咳嗽等,也最好先将疾病彻底治愈,否则不能补益,反而会令病患绵延不断。
  
  对症选“膏”
  
  辨别虚证,区别进补
  中医认为“精气夺则虚”。虚指的是人体的正气虚弱。虚证可分为阳虚证、阴虚证、气虚证和血虚证四大类型。虚证调养适宜用膏方,患者应先辨别自己属于哪种虚症,然后再根据不同的体质与病情采用不同的方剂,才能取得疗效。
  阳虚证:阳虚证的人大都很文静、内向
  他们最主要的体质特征就是怕冷、怕风、四肢发;京,这在寒冷的季节尤为明显。除此外还容易出现精神不振、睡眠偏多、全身乏力、浮肿、腰酸、月经痛等症状;阳虚就当壮阳,可以选用含海龙、鹿茸等中药的膏方来补足阳气
  阴虚证:阴虚证的人大多体形消瘦、面部潮红、口干易怒、性情烦躁,还经常出现口腔溃疡、睡眠不佳、多梦或盗汗等。此类人可选用含燕窝、枸杞子等中药的膏方,日常生活中也可用银耳、石斛、西洋参等作为补品。
  气虚证:气虚证的人元气不足,身体很容易疲乏,精神不振,体力不济。还极易出汗、情绪不稳定此类人适宜选取含人参、黄芪等中药的膏方加以调理。
  血虚证:血虚证类似于我们说的贫血症,经常出现头晕眼花、面色萎黄、失眠多梦、月经过多等症状。此类人可用当归、阿胶等中药熬制膏方。当归、阿胶有补血的功效,也可作为平时补血调经的常用补血药。
  
  养颜养生,内外兼顾
  中医认为,女性防衰老应从35岁开始。冬季膏方调理是女性“养颜”的最佳时机。女性可以通过膏方调整阴阳平衡,保证气血流通,从而减缓衰老,使自己拥有红润有弹性的肌肤,由内而外的美丽。
  亚健康:现代女性承受着跟男子一样的工作、生活压力。尤其到了中年以后,很多女性都会出现身体乏力、焦虑不安、记忆力减退、头晕头痛、月经不调等亚健康状态。中医把它称之为“未病”。由于个人的体质不同,亚健康状态者也分为气虚、血虚等不同类型。
  黄褐斑:女性出现亚健康状态后皮肤也会随之缺乏弹性,失去了应有的光泽,有的甚至还出现了黄褐斑,这让不少的女性觉得“颜面尽失”。针对这样的情况,可用含有地黄、山萸肉、当归等药物的膏方进行调理,从而有效地使黄褐斑变淡或消褪。
  脱发:脱发在过去一直被认为是男人的专利,但最近在临床上却发现,愈来愈多的女性也开始受到严重脱发的威胁。由于身体的自然循环更替,我们每天都会掉40-100根的头发。但是,如果你发现脱发速度在加快的话,就要查一查是不是体内轻微缺铁了。中医认为“发乃血之余”,头发的光泽柔顺与气血的盛衰、肝脏的疏泄功能密切相关。所以想有一头秀发,就要多进食含补气血药物的滋补膏。
  怕冷:女性因为血液循环相对较慢。血液流通不畅,随着寒冷季节的来临更容易导致怕冷的情况。几乎十个女性中有六七个在冬季都是手脚冰凉的。中医认为气推动了血液的循环,女性血液循环不畅,就首先要理气匀气。橙皮、玫瑰花等都能促进气血流通,同时使用当归、鸡血藤、红花等适当补血。
  
  膏方使用
  
  膏方的保存方法
  要使膏方的药效发挥到最佳,有效地达到调补目的,正确的存放方法非常重要。在膏方制作后,首先让膏滋药充分冷却,才可加盖。可以把它存放在瓷罐中,也可用搪瓷烧锅,但不宜用铝锅。
  一剂膏方可以服用月余,保存时需要注意防潮和防霉变。需要将膏方放进冰箱内或阴凉通风处,低温保存。避免靠近厨房炉火边。应该放一只固定的汤匙在罐里,以免将水分带进罐里,促使膏体发霉变质。
  
  正确的服用时间
  膏方服用时间可从冬至前后起,持续50-60天,也就是冬至以后的“头九”到“六九”,或服至立春前结束。
  每年入冬时可先行准备一些膏方,服用至来年春天,一般一个冬季为一个疗程。一般应从小剂量开始,逐渐增加。如每日先服一汤匙,可用温开水和匀冲服,也可以含化。一周后改为一天服2次,早晨与晚睡前一小时服用。   初用膏方者,先以半量起始,饭后15分钟内服完。一周后调整为常用量。脾胃功能良好者,可餐前服用;脾胃功能欠佳者,于餐后15分钟内服用。
  
  服用禁忌
  服用期间,少吃油腻、辛辣的食物及海鲜,戒烟限酒,可饮淡茶等。如果出现胃纳不好、腹胀腹泻或流鼻血等情况,用量就要减半。延长服用时间。如遇感冒发热,伤食腹泻等情况应暂时停服,等急性疾病治愈后再恢复服用。
  服人参膏时忌服萝卜,服首乌膏时,忌猪、羊血及铁剂,服滋补性膏方时,不宜饮茶。一般服药期间,应忌食生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物等。
  服食膏方不同的体质,有不同的讲究。如阴虚体质的人,在服膏方期间,忌食辛热的食品,如狗肉、牛肉等;在烹调佐料中少放姜、蒜、葱一类调味品;甜味食品应少吃;忌海鲜一类发物,如黄鱼、带鱼等。以食淡水鱼为好。
  阳虚体质的人,注意不能滥用温补肾阳的食品。在服鹿鞭、牛鞭、羊肉等药食时,应注意观察有无虚火的病理现象;忌食寒性食品,如柿子、黄瓜等。在炎热夏天。尤其应慎食冷饮瓜果之品。
  Tips
  炼蜜:
  是以火炼蜜,将蜂蜜倒入锅中,
  沸腾后改用文火。炼蜜的程度,
  有个术语:“滴水成珠”。
  加热蜂蜜至滴入水中成丸而不散即可。
  
  家有“膏”招
  
  调经类
  地芩膏
  组成:生地、黄芩各500克。加水煎透,过滤去渣,浓缩,加炼蜜500克收膏。每次服15克,一R2次。
  功用:治疗妇女血热,月经量多等。
  
  归芍膏
  组成:当归、白芍、白术、茯苓、薄荷各6克,柴胡5克,甘草9克。切碎,用水煎取汁,加冰糖适量,收膏。每坎服9克,一日2次。
  功用:治疗月经不调,乳房胀痛,胁痛。
  
  通便类
  瓜子麻仁膏
  组成:南瓜子、黑芝麻各60克,花生仁30克。将南瓜子炒香去壳,黑芝麻和花生仁均炒。加白糖60克,加温开水少量,研成膏。每次服1匙,一R2次。
  功用:适用于津亏便秘,贫血,营养不良等。
  
  松子胡桃膏
  组成:松子仁、胡桃仁各500克。共捣成膏状,加蜂蜜250克,拌匀后蒸熟。每次服1匙。一日3次。
  功用:适用于病后身体虚弱,消瘦乏力,慢性便秘等。药性平和,可以久服。
  
  调理膏方
  槐花膏
  组成:炒槐花适量,研细末,用蜂蜜调匀。每次服2匙,一日2次,温开水冲服。
  功用:凉血止血。适用于大便出血、痔疮出血等。
  
  楂梨膏
  组成:鲜肥山楂、甜梨各5斤。均去核,共捣取汁,入锅煎熬,加炼蜜60克收膏。任意服之。
  功用:消食化痰。治疗饮食过度,恣食酒肉油腻所致的食积停滞,胸脘痞闷,嗳腐吞酸,呕吐恶心,痰多胶粘难咯等。
  
  苹果膏
  组成:鲜苹果500克,去皮心,切碎,捣烂,加炼蜜200克,和匀,隔水蒸熟即成。每次服2匙,一日3次。
  功用:苹果乃果中仙品,可润肺悦心,生津开胃。适宜于口干舌燥,肺热咳嗽等。
  
  葡萄膏
  组成:鲜葡萄1斤,去皮,以陶器熬稠,加蜂蜜适量,和匀,成膏。每次服1匙,一日2次。味甘汁多,除烦解渴。
  功用:适用于病后体弱,食欲不振,心烦口渴。咽干津少等。
  
  樱桃膏
  组成:鲜樱桃2斤,加水煮烂,捞出果核,加白糖1斤,拌匀即成。每次服1匙。一日2次。
  功用:可调中补气。适用于身体虚弱,面色无华,易疲劳,软弱无力等。
  
  橄榄膏
  组成:鲜橄榄1000克,川贝母粉15克,炼蜜120克。先将鲜橄榄去核,研如泥,加水煎熬,去渣,再加入川贝粉和匀,煎透,加炼蜜收膏。每次服5克,一日3次,含化,随津咽下。
  功用:适于慢性咽喉炎,声哑失音者常服。
  
  看体质,四季皆可吃膏方
  
  对于女性来说,膏方扶正固本,以滋补为主,对调理慢性病、改善亚健康状态、增强身体免疫力等均有很好的作用,所以它不只是治病,更重要的是防病,也就是中医上常说的“治未病”。
  通常我们认为,冬季是进补膏方的最佳时期,其实,只要调配得法。膏方可以熬出四季安康,使女性自内而外地美丽起来。
  春季是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期,素有旧疾以及病后体虚的女性,可以通过适当进补提高身体抵抗力,防止早衰。膏方调养以平补为主,补五脏以养肝为先,肝调养好了,女性自然面色红润,如春光般灿烂。
  夏季是一年中阳气最盛的季节,人体各种生命活动较为亢奋,膏方以祛湿暑为主。职业女性由于工作生活的压力,很容易处于亚健康状态,身体抵抗力下降,易染上妇科疾病,夏季用膏方补一补,能让女性“生如夏花”般灿烂。
  秋季气候干燥,经常食用膏方可以生津止渴防秋燥。由于天气转凉而导致慢性咽炎、咽喉不适、咳嗽等病症频发的女性,进食膏方能润肺止咳,具有很好的效果。
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