【摘 要】
：
天然色素常被应用于食品、医药、纺织、化工等领域,有着非常广阔的市场前景。枸杞色素是天然食用色素主要的一种,它资源丰富,来源广泛,营养价值高,因此从枸杞里面提取色素并
【基金项目】
：
甘肃省自然科学研究基金计划,项目编号:0803RJZA044
论文部分内容阅读
天然色素常被应用于食品、医药、纺织、化工等领域,有着非常广阔的市场前景。枸杞色素是天然食用色素主要的一种,它资源丰富,来源广泛,营养价值高,因此从枸杞里面提取色素并进行开发研究是近年的热点。本文主要对天然食用色素的发展、分类、特点、性质、提取、纯化技术、稳定性、抗氧化性和枸杞色素的研究情况进行了全面的综述,为色素的进一步开发和研究提供了科学的参考和依据。
其他文献
化合物半导体材料GaN具有禁带宽度大、临界击穿电场强度高、化学性质稳定等特点,是制备下一代功率半导体器件的理想材料之一。由于AlGaN/GaN异质界面处非掺杂形成的二维电子
实践证明,发展一村一品对推动农业和农村经济尽快发展产生了较大的影响,是科学发展的具体行动。通过对商洛市发展一村一品的现状分析,探寻发展中存在的困难和问题,着眼于思考
对独蒜兰的离体快速繁殖技术进行了研究。以独蒜兰种子及种子萌发的无菌苗的原球茎、叶片为外植体,诱导产生无菌苗。结果表明:独蒜兰种胚萌发最适培养基为1/2MS+6-BA(0.1mg/l
从1998年10月开始,美国政府对中国30多家浓缩苹果汁企业展开反倾销调查,最终作出肯定性倾销裁定。我国农产品遭遇国外反倾销调查,就其原因,通过案例分析,笔者认为既有外因,也
骨形成和骨吸收之间的协调平衡共同维持着骨重建的稳态。由于衰老、雌激素缺乏等因素引起体内氧化体系与抗氧化体系之间的平衡被打破,导致活性氧生成增多,发生氧化应激。近年
为了研究不同生育期施肥比例对草莓产量水平的影响,在大棚草莓施用肥料总量相同时,以底肥和追肥的不同比例进行试验。结果表明:大棚草莓在施用有机肥和腐殖酸复合肥的前提下,
根据陕西省城固县生产实际,总结探讨了大棚马铃薯高产高效栽培技术,包括马铃薯生长对环境条件的要求、生长发育特性、高产高效栽培技术要点、病害防治、适时收获等五个方面。
采用乳液聚合法,以甲基丙烯酸甲酯（MMA）和甲基丙烯酸二甲氨基乙酯（DM）为单体,制备了可直接用于药物包衣的胃溶型丙烯酸树脂乳液。结果表明,当温度为65℃,单体摩尔比为1∶1,引发剂
文化是旅游业的灵魂,富有地域文化特色的城镇空间和景观风貌对于旅游小城镇至关重要。本文从"空间生产"的视角出发对当今旅游小城镇传统空间景观风貌普遍面临的"布景式"误区
<正>曾遭遇过失去父爱痛苦的六岁藏族男孩若松丁曾最怕听到“离开爸爸”这句话,不管是有意还是无意,小若松的眼泪都会情不自禁地溢出眼圈。若松的亲生父母因为保护藏羚羊而惨