芦荟凝胶的稳定性考察及其有效期预测

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目的:考察芦荟凝胶在高温、低温、高湿、光照条件下的稳定性,并预测其室温贮存的有效期。方法:采用苯酚-硫酸法测定芦荟凝胶中芦荟多糖的含量;分别在高温、低温、高湿、光照条件下放置,于规定时间取样,观察样品外观、pH值、含量的变化;采用初均速法预测有效期。结果:本品含量与温度相关性较大,光照及湿度的影响不明显;室温(25℃)贮存的有效期为1a。结论:芦荟凝胶宜于常温阴凉处贮藏。
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