【摘 要】
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<正> 茶与茶疗是祖国医学的一个重要组成部分,是中华民族悠久文化宝库中的光辉一页。数千年来,茶与茶疗在祖国医药学防病治病,促进人体健康的保健事业中起着积极的作用。早在
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<正> 茶与茶疗是祖国医学的一个重要组成部分,是中华民族悠久文化宝库中的光辉一页。数千年来,茶与茶疗在祖国医药学防病治病,促进人体健康的保健事业中起着积极的作用。早在4000多年前茶已被收入我国第一部医学专著——《神农本草经》之中,相传“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。唐代著名药物学家陈藏器评述茶的功效为“诸药为各病之药,茶为万病之药”,进一步指出了茶是一味可以治疗多种疾病的良药。自汉代以来,历代
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