鼠伤寒沙门氏菌所致食物中毒的调查

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2002年12月15日,莒县城阳镇东关一街村发生一起因食用牛杂引起的食物中毒,6人进食,5人中毒,采集可疑食品、炊具及患者呕吐物与粪便,进行实验室检验,确认该起食物中毒是由鼠伤寒沙门氏菌所致.
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