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通过测定不同沥青质含量下，典型支链型嵌段聚醚破乳剂AE-1和直链型嵌段聚醚破乳剂SP169在不同质量浓度和温度下的界面张力、界面扩散热力学参数和界面扩张模量，研究了两种嵌段聚醚对油水界面性质的影响。实验结果表明， SP169破乳剂降低界面张力的能力更强；在温度与沥青质含量不变的情况下，SP169破乳剂的熵变小于AE-1破乳剂，表明SP169破乳剂分子在界面上的混乱度更小，组成了比AE-1破乳剂更为有序、紧凑的排列；AE-1破乳剂与沥青质形成的界面膜的扩张模量小于SP169破乳剂与沥青质所形成的界面膜的扩张