民国那会儿，河南省城开封十分繁华，附近的人都来这儿做买卖。
　　有个叫刘华的人，住在开封附近的乡下，他想去开封城里找个活儿干，这天一大早就上路了。走了大半晌，离城门不到二里地了，恰好前面有个茶棚，刘华便进去喝杯茶，歇歇脚，就在这时，忽然听到外面有女子的哭声和男子的叫骂声。
　　刘华平日里就爱打抱不平，一听见声音就把茶碗一推，走了出去。到外面一看，原来女子是卖水果的，那男子说要尝尝味道，拿起一个大梨就咬，女子让他把这梨买下来，男子不但不肯，恼怒之下还掀翻了水果摊。
　　刘华见状，快步到了跟前，大声说：“一个老爷们儿欺负娘们儿，你丢人不丢人？”
　　男子恶狠狠地说：“没事儿一边凉快去！”
　　刘华仔细打量了一下男子，发现对方是个大块头，要是话不投机动起武来，自己还真不是他的对手，于是灵机一动，说：“我是马大眼马爷的卒子，奉他老人家的吩咐到这儿查看查看，有本事你跟我去见马爷。”
　　馬大眼是开封城里一霸，威名赫赫，刘华在乡下也听过他的名头，此时急中生智，就编了这么一句话。那男子听了刘华的话，上上下下打量了他一番，好半天才从兜里掏出钱来，丢到那女子面前，一边走一边说：“你记着，我可是给马爷面子。”
　　见男子灰溜溜地走了，刘华帮着女子把水果摊整理好，这才重新回到茶棚。茶棚里的伙计小声问刘华：“这位客官，您真是马爷的人吗？”
　　刘华“哈哈”一笑，说：“我就那么一说，那马爷长啥样我都不知道呢！”
　　伙计大吃一惊，说：“那您可闯下大祸了！”
　　刘华奇怪道：“咋了？”
　　马大眼顾不得烫嘴，三下五除二就把一盘鸡蛋羹吃了个精光。他把盘子一推，满意地擦了擦嘴，说：“没想到你小子还真有一手，能说说这鸡蛋羹是咋做的吗？”
　　刘华说：“按理是不能说的，绝活都得留一手，不然可就没饭吃了。不过既然马爷问了，我就如实相告，我在蛋液里加了点东西。”
　　马大眼问：“啥东西？”
　　刘华侧过身子，靠近马大眼的耳边，悄声地说了几句话。
　　说也奇怪，马大眼听到后，不觉愣住了，随后竟然流出了眼泪。
　　当天下午，从马大眼府上驶出一辆马车，车上载着马大眼和刘华，径直向开封城外驶去。府上的人看到后都议论纷纷，不知道马爷这是中了哪门子邪，竟然被一个无名小子用一盘鸡蛋羹迷住了心窍。
　　到了第二天，那辆马车回来了，在府里停稳后，马大眼和刘华一前一后跳了下来，随后他们从车上搀扶下来一个农妇，马大眼那恭敬的样儿，真是少见。
　　府上的人很是不解，有人就上前问马大眼咋回事儿。马大眼把眼一瞪，说：“啥咋回事儿？以后她就是咱家老祖宗。”
　　这句话更是把众人给闹糊涂了。
　　马大眼不耐烦地挥挥手，说：“快去收拾屋子，让你家老祖宗歇会儿！”
　　后来人们才知道，马大眼当年还是个穷小子时，有一次连病带饿晕倒在一家农户门前，被这家主人发现后，抬到了屋里。那时正闹饥荒，这家人也没有多余的粮食，恰好这家的孩子刚半岁多，女主人的奶水一时吃不完，她就把奶水挤到碗里，喂了马大眼。一连喂了几天，马大眼的病才算好起来。当他得知人家用奶汁救了自己后，当即跪在地上磕头，说日后他要是发了家，定不忘大恩。谁知他一走多年，竟忘了这茬儿。
　　刘华就是当年救马大眼的那家农户的孩子，父亲去世后，家里实在揭不开锅了，母亲才说了当年的事。刘华听后就打算去开封城里找点活儿干，顺便看有没有机会能见上马大眼一面，也好寻条活路。可怎么能见到马大眼，他心里一点底也没有。恰好遇到混混欺负人，刘华灵机一动，假称自己是马大眼的人，这才借机进了马府。
　　这天，马大眼问刘华：“兄弟，你跟哥说句实话，那盘鸡蛋羹里真是人奶吗？”
　　刘华一笑说：“哥，我那么说是为了让你想起当年的事，你府里的厨房啥没有啊，一点救命的牛奶还能不好找吗？”
　　马大眼一听，不由得“哈哈”大笑起来。
　　（编辑：吕 佳）