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报道了离心破乳．气相色谱法测定黑米中残留抑霉唑的方法。考察了不同离心速率、不同离心时间的破乳效率。试样以V（正己烷）：V（乙酸乙酯）=1：1提取，经毛细管气相色谱柱HP．5（30m×0．25mm×0．25um）分离，u-ECD检测器测定。方法检出限为1．0×10^-3mg／kg（S／N=3）。在添标水平0．05、0．25和0．50mg／kg时的平均回收率为92．3％～104．3％，相对标准偏差为6．9％～9．3％。线性范围为0．02～1．0mg／L（r^2=0．9994）。方