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胡颓子（Elaeagnus pungens Thunb．），别名雀儿酥、羊奶子等，属胡颓子科，是我国优良的林果药兼用型常绿灌木，主要分布于长江以南各省区。在安徽省东至县境内有大量野生胡颓子分布，多见于山地杂木林内和向阳沟谷旁，本地俗称“牛豆”；偶有庭园栽培。尧渡镇大碑村境内有一胡颓子古树高达4．2m，胸径32cm，每年硕果累累。随着人们对胡颓子的认识日益深入，开展胡颓子综合利用研究及人工驯化栽培也具有十分重要的意义。