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介绍了祖国传统医学对大豆及其制品药用价值的认识，大豆的药用成分及其医疗保健作用并展望了大豆药用成分的研究利用前景。
大豆药用成分的研究概况
【摘 要】
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介绍了祖国传统医学对大豆及其制品药用价值的认识，大豆的药用成分及其医疗保健作用并展望了大豆药用成分的研究利用前景。
【机 构】
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湖南农业大学植物科学技术学院
【出 处】
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作物研究
【发表日期】
：
1997年2期
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