论文部分内容阅读
1 环比蔬菜批发价略涨，产地价、零售价表现平稳。与全国同期同品种蔬菜均价比较：产地均价高于全国均价4.00%，批发均价、零售均价分别低于全国均价4.07%、1.62%
第29周（2017-07-17—2017-07-23）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.75元/kg，环比上浮1.13%，表现平稳；与前四周比，上浮3.69%，表现略涨；与去年同期比（以下简称“同比”），上浮18.27%，表现明显上涨；略高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）4.00%。分品种环比看，10种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下跌，5种蔬菜价格平稳。其中生菜价格大幅上涨23.88%；番茄价格明显下跌12.15%；其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第29周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.74元/kg，环比上浮2.47%，表现略涨；与前四周比上浮5.04%，表现小幅上涨；同比上浮12.72%，表现明显上涨；低于全国同期同品种算数均价4.07%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.64元/kg、2.98元/kg，环比价格分别表现上涨、略涨，与上月比分别表现下跌、明显下跌，与前三月价格相比分别表现明显下跌、下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为2.98元/kg、3.82元/kg，环比价格分别表现小幅上涨、略涨，与上月比分别表现略跌、上涨，与前三月价格相比分别表现明显下跌、平稳。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第29周重庆蔬菜零售价格5.13元/kg，环比下滑0.84%，表现平稳；与前四周比均价下滑0.96%，表现平稳；同比上浮5.67%，表现小幅上涨；略低于全国同期同品种综合零售均价1.62%。
2 全部肉禽蛋监测品种价格环比平稳
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第29周重庆市肉禽蛋均价28.24元/kg。环比，13平稳；明显低于全国共有品种9.71%。
2.1 猪五花肉、猪夹子肉、仔猪零售价格、白条猪批发价、毛猪收购价同比骤降
猪五花肉零售价22.93元/kg，环比下滑0.88%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.43%，同比骤降20.19%，大幅低于全国均价15.18%。
猪夹子肉零售价21.84元/kg，环比上浮0.21%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比骤降23.22%，大幅低于全国均价15.02%。
仔猪零售价26.54元/kg，环比上浮0.63%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.92%，同比骤降25.98%，大幅低于全国均价24.71%。
白条猪批发价17.92元/kg，环比上浮0.75%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比骤降28.20%，明显低于全国均价8.34%。
毛猪收购价13.80元/kg，环比上浮0.78%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比骤降30.09%，略低于全国均价1.08%。
2.2 猪肉排、鸡场鸡蛋、猪精瘦肉零售价格同比明显下跌
猪肉排零售价31.82元/kg，环比上浮0.25%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.18%，同比大幅下跌11.31%，大幅低于全国均价18.81%。
鸡场鸡蛋零售价8.91元/kg，环比上浮0.89%，表现平稳，与之前四周均价比上涨3.60%，同比大幅下跌12.09%，大幅高于全國均价14.08%。
猪精瘦肉零售价29.33元/kg，环比上浮0.59%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比大幅下跌15.59%，低于全国均价4.57%。
2.3 其余品种同比价格波动小于10%
白条鸡21.14元/kg，牛肉63.89元/kg，活肉鸭
24.71元/kg，羊肉48.68元/kg，活土鸡35.66元/kg。
2.4 环比猪粮价比稳中略涨、仔猪白条猪价比平稳
重庆本周猪粮价比为6.32∶1，环比上浮1.44%，表现稳中略涨，与之前四周比稳中略涨1.60%，同比骤降25.09%，大幅低于全国平均水平（全国7.55∶1）16.30%。重庆仔猪白条猪价比为1.48∶1，环比下滑0.12%，表现平稳，与之前四周比稳中略跌1.43%，同比上涨3.10%，大幅低于全国平均水平（全国1.80∶1）17.86%。
3 绝大部分粮油品种价格环比平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第29周重庆粮油总体均价5.66元/kg。环比，1跌11平稳，总体上浮0.13%，表现平稳；小幅低于全国10个共有品种2.03%。
3.1 中稻收购价环比稳中略跌
中稻收购价2.66元/kg，环比稳中略跌1.08%，与之前四周均价比稳中略跌1.44%，同比平稳，小幅高于全国均价2.02%。
3.2 油菜籽收购价、标准粉零售价同比稳中略涨
油菜籽收购价5.48元/kg，环比上浮0.60%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.90%。
标准粉零售价4.88元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.37%，明显低于全国均
价6.51%。
3.3 玉米批发价同比明显下跌
玉米批发价2.18元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌6.67%，大幅高于全国均
价18.18%。
3.4 小麦收购价、色拉油零售价同比稳中略跌 小麦收购价2.49元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.90%，高于全国平均收购
价3.50%。
色拉油零售价9.90元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.17%，与全国均价持平。
3.5 其余品种零售价环比、同比均平稳
富强粉5.17元/kg，菜油12.48元/kg，大豆6.82元/kg，普通大米4.71元/kg，籼米5.36元/kg，粳米5.78元/kg。
4 水产零售价环比全部平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第29周重庆水产总体零售均价
23.97元/kg。环比均平稳，总体均价上浮0.08%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价比全国均价略
低1.94%。
白鲢零售价10.47元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.33%，大幅低于全国均价14.75%。
鲤鱼零售价19.04元/kg，与之前四周均价比小幅上涨2.53%，同比稳中略涨1.70%，大幅高于全国均
价19.37%。
鲶鱼零售价24.69元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.15%，同比明显上涨7.60%。
鲫鱼零售价21.92元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.38%，明显低于全国均价6.95%。
钳鱼零售价26.33元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌7.32%。
黄花鱼零售价42.53元/kg，与之前四周均价比稳中略跌1.58%，同比下跌4.91%，明显高于全国均价7.05%。
花鲢零售价18.55元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.03%，同比上涨4.18%，略高于全国均价1.41%。
草鱼零售价18.41元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.75%，小幅低于全国均价2.64%。
大带鱼零售价33.80元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨8.63%，大幅低于全国均价13.91%。
5 水果零售价环比半数下跌
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第29周重庆水果总体零售均价
9.02元/kg。环比，4跌4平稳，总体平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价比全国均价高6.17%。
5.1 巨峰葡萄、西瓜、桃子、李子零售价环比跌
巨峰葡萄零售价14.13元/kg，环比明显下跌15.55%，与之前四周均价比明显下跌19.14%，同比平稳。
西瓜零售价3.15元/kg，环比下跌7.28%，与之前四周均价比大幅下跌24.21%，同比下跌9.06%，略高于全国均价3.94%。
桃子零售价5.83元/kg，环比小幅下跌4.47%，与之前四周均价比明显下跌11.70%，同比明显下跌16.10%。
李子零售价13.38元/kg，环比略跌2.80%，与之前四周均价比小幅下跌4.82%，同比陡升56.07%。
5.2 其余品种零售价环比平稳
苹果零售价12.76元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨9.48%，与全国均价持平。
菠萝零售价7.93元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨4.72%。
梨零售价8.18元/kg，与之前四周均价比平稳，同比略涨3.31%，明显高于全国均价11.91%。
香蕉零售价6.79元/kg，与之前四周均价比略跌2.39%，同比略涨3.16%，小幅高于全国均价4.84%。
6 主要农资品种价格环比近半数价格波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第29周总体均价5.17元/kg，环比5涨1跌7平，总体涨0.98%。
6.1 普通地膜、普通棚膜零售价格涨
普通地膜13.81元/kg，环比小幅上涨2.60%，与前四周均价上涨3.37%，同比上涨3.45%，明显高于全国均价7.22%。
普通棚膜14.46元/kg，环比稳中略涨1.90%，与前四周均价比小幅上涨2.92%，同比平稳，与全国均价持平。
6.2 过磷酸钙、25%复合肥、碳酸氢铵肥料零售价格涨
过磷酸钙0.75元/kg，环比稳中略涨1.35%，与前四周均价比稳中略涨1.35%，同比持平，高于全国均价4.17%。
25%复合肥1.59元/kg，环比稳中略涨1.27%，与前四周均价比稳中略跌1.24%，同比下跌4.79%。
碳酸氢铵0.81元/kg，环比稳中略涨1.25%，与前四周均价比持平，同比上涨3.85%，略低于全国均价1.22%。
6.3 國产尿素零售价稳中略跌
国产尿素2.01元/kg，环比稳中略跌1.47%，与前四周均价比平稳，同比大幅下跌5.19%，大幅高于全国均价9.84%。
6.4 其余品种价格环比平稳
豆粕批发价3.46元/kg，蛋鸡全价料3.56元/kg，鱼粉批发价11.71元/kg，育肥猪浓缩饲料3.88元/kg，高浓度复合肥3.30元/kg，麦麸批发价2.01元/kg，0号柴油5.83元/L。
（责任编辑：敬廷桃）
第29周（2017-07-17—2017-07-23）重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格2.75元/kg，环比上浮1.13%，表现平稳；与前四周比，上浮3.69%，表现略涨；与去年同期比（以下简称“同比”），上浮18.27%，表现明显上涨；略高于全国同期同品种均价（以下简称“与全国比”）4.00%。分品种环比看，10种蔬菜价格上涨，7种蔬菜价格下跌，5种蔬菜价格平稳。其中生菜价格大幅上涨23.88%；番茄价格明显下跌12.15%；其余品种涨跌幅均在10%以内。
与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第29周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价2.74元/kg，环比上浮2.47%，表现略涨；与前四周比上浮5.04%，表现小幅上涨；同比上浮12.72%，表现明显上涨；低于全国同期同品种算数均价4.07%。
双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为2.64元/kg、2.98元/kg，环比价格分别表现上涨、略涨，与上月比分别表现下跌、明显下跌，与前三月价格相比分别表现明显下跌、下跌。所有品种加权均价、算数均价分别为2.98元/kg、3.82元/kg，环比价格分别表现小幅上涨、略涨，与上月比分别表现略跌、上涨，与前三月价格相比分别表现明显下跌、平稳。
据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比，第29周重庆蔬菜零售价格5.13元/kg，环比下滑0.84%，表现平稳；与前四周比均价下滑0.96%，表现平稳；同比上浮5.67%，表现小幅上涨；略低于全国同期同品种综合零售均价1.62%。
2 全部肉禽蛋监测品种价格环比平稳
市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测，第29周重庆市肉禽蛋均价28.24元/kg。环比，13平稳；明显低于全国共有品种9.71%。
2.1 猪五花肉、猪夹子肉、仔猪零售价格、白条猪批发价、毛猪收购价同比骤降
猪五花肉零售价22.93元/kg，环比下滑0.88%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.43%，同比骤降20.19%，大幅低于全国均价15.18%。
猪夹子肉零售价21.84元/kg，环比上浮0.21%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比骤降23.22%，大幅低于全国均价15.02%。
仔猪零售价26.54元/kg，环比上浮0.63%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略跌1.92%，同比骤降25.98%，大幅低于全国均价24.71%。
白条猪批发价17.92元/kg，环比上浮0.75%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比骤降28.20%，明显低于全国均价8.34%。
毛猪收购价13.80元/kg，环比上浮0.78%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比骤降30.09%，略低于全国均价1.08%。
2.2 猪肉排、鸡场鸡蛋、猪精瘦肉零售价格同比明显下跌
猪肉排零售价31.82元/kg，环比上浮0.25%，表现平稳，与之前四周均价比稳中略涨1.18%，同比大幅下跌11.31%，大幅低于全国均价18.81%。
鸡场鸡蛋零售价8.91元/kg，环比上浮0.89%，表现平稳，与之前四周均价比上涨3.60%，同比大幅下跌12.09%，大幅高于全國均价14.08%。
猪精瘦肉零售价29.33元/kg，环比上浮0.59%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比大幅下跌15.59%，低于全国均价4.57%。
2.3 其余品种同比价格波动小于10%
白条鸡21.14元/kg，牛肉63.89元/kg，活肉鸭
24.71元/kg，羊肉48.68元/kg，活土鸡35.66元/kg。
2.4 环比猪粮价比稳中略涨、仔猪白条猪价比平稳
重庆本周猪粮价比为6.32∶1，环比上浮1.44%，表现稳中略涨，与之前四周比稳中略涨1.60%，同比骤降25.09%，大幅低于全国平均水平（全国7.55∶1）16.30%。重庆仔猪白条猪价比为1.48∶1，环比下滑0.12%，表现平稳，与之前四周比稳中略跌1.43%，同比上涨3.10%，大幅低于全国平均水平（全国1.80∶1）17.86%。
3 绝大部分粮油品种价格环比平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测，第29周重庆粮油总体均价5.66元/kg。环比，1跌11平稳，总体上浮0.13%，表现平稳；小幅低于全国10个共有品种2.03%。
3.1 中稻收购价环比稳中略跌
中稻收购价2.66元/kg，环比稳中略跌1.08%，与之前四周均价比稳中略跌1.44%，同比平稳，小幅高于全国均价2.02%。
3.2 油菜籽收购价、标准粉零售价同比稳中略涨
油菜籽收购价5.48元/kg，环比上浮0.60%，表现平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.90%。
标准粉零售价4.88元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略涨1.37%，明显低于全国均
价6.51%。
3.3 玉米批发价同比明显下跌
玉米批发价2.18元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌6.67%，大幅高于全国均
价18.18%。
3.4 小麦收购价、色拉油零售价同比稳中略跌 小麦收购价2.49元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.90%，高于全国平均收购
价3.50%。
色拉油零售价9.90元/kg，环比平稳，与之前四周均价比平稳，同比稳中略跌1.17%，与全国均价持平。
3.5 其余品种零售价环比、同比均平稳
富强粉5.17元/kg，菜油12.48元/kg，大豆6.82元/kg，普通大米4.71元/kg，籼米5.36元/kg，粳米5.78元/kg。
4 水产零售价环比全部平稳
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼，其余品种均为活鱼）零售价格监测，第29周重庆水产总体零售均价
23.97元/kg。环比均平稳，总体均价上浮0.08%，表现平稳；7个与全国共有品种总体均价比全国均价略
低1.94%。
白鲢零售价10.47元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨2.33%，大幅低于全国均价14.75%。
鲤鱼零售价19.04元/kg，与之前四周均价比小幅上涨2.53%，同比稳中略涨1.70%，大幅高于全国均
价19.37%。
鲶鱼零售价24.69元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.15%，同比明显上涨7.60%。
鲫鱼零售价21.92元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨5.38%，明显低于全国均价6.95%。
钳鱼零售价26.33元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显下跌7.32%。
黄花鱼零售价42.53元/kg，与之前四周均价比稳中略跌1.58%，同比下跌4.91%，明显高于全国均价7.05%。
花鲢零售价18.55元/kg，与之前四周均价比稳中略涨1.03%，同比上涨4.18%，略高于全国均价1.41%。
草鱼零售价18.41元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨6.75%，小幅低于全国均价2.64%。
大带鱼零售价33.80元/kg，与之前四周均价比平稳，同比明显上涨8.63%，大幅低于全国均价13.91%。
5 水果零售价环比半数下跌
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场8种大众、时令水果监测，第29周重庆水果总体零售均价
9.02元/kg。环比，4跌4平稳，总体平稳；4个与全国共有监测品种总体零售均价比全国均价高6.17%。
5.1 巨峰葡萄、西瓜、桃子、李子零售价环比跌
巨峰葡萄零售价14.13元/kg，环比明显下跌15.55%，与之前四周均价比明显下跌19.14%，同比平稳。
西瓜零售价3.15元/kg，环比下跌7.28%，与之前四周均价比大幅下跌24.21%，同比下跌9.06%，略高于全国均价3.94%。
桃子零售价5.83元/kg，环比小幅下跌4.47%，与之前四周均价比明显下跌11.70%，同比明显下跌16.10%。
李子零售价13.38元/kg，环比略跌2.80%，与之前四周均价比小幅下跌4.82%，同比陡升56.07%。
5.2 其余品种零售价环比平稳
苹果零售价12.76元/kg，与之前四周均价比平稳，同比上涨9.48%，与全国均价持平。
菠萝零售价7.93元/kg，与之前四周均价比平稳，同比小幅上涨4.72%。
梨零售价8.18元/kg，与之前四周均价比平稳，同比略涨3.31%，明显高于全国均价11.91%。
香蕉零售价6.79元/kg，与之前四周均价比略跌2.39%，同比略涨3.16%，小幅高于全国均价4.84%。
6 主要农资品种价格环比近半数价格波动
根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测，第29周总体均价5.17元/kg，环比5涨1跌7平，总体涨0.98%。
6.1 普通地膜、普通棚膜零售价格涨
普通地膜13.81元/kg，环比小幅上涨2.60%，与前四周均价上涨3.37%，同比上涨3.45%，明显高于全国均价7.22%。
普通棚膜14.46元/kg，环比稳中略涨1.90%，与前四周均价比小幅上涨2.92%，同比平稳，与全国均价持平。
6.2 过磷酸钙、25%复合肥、碳酸氢铵肥料零售价格涨
过磷酸钙0.75元/kg，环比稳中略涨1.35%，与前四周均价比稳中略涨1.35%，同比持平，高于全国均价4.17%。
25%复合肥1.59元/kg，环比稳中略涨1.27%，与前四周均价比稳中略跌1.24%，同比下跌4.79%。
碳酸氢铵0.81元/kg，环比稳中略涨1.25%，与前四周均价比持平，同比上涨3.85%，略低于全国均价1.22%。
6.3 國产尿素零售价稳中略跌
国产尿素2.01元/kg，环比稳中略跌1.47%，与前四周均价比平稳，同比大幅下跌5.19%，大幅高于全国均价9.84%。
6.4 其余品种价格环比平稳
豆粕批发价3.46元/kg，蛋鸡全价料3.56元/kg，鱼粉批发价11.71元/kg，育肥猪浓缩饲料3.88元/kg，高浓度复合肥3.30元/kg，麦麸批发价2.01元/kg，0号柴油5.83元/L。
（责任编辑：敬廷桃）