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慈姑是杭州市水网地带的主要水生蔬菜,面积达1130hm^2,主要分布于崇贤、塘栖、仁和等镇,是这一带农民收入的主要来源。随着人们生活水平的日益提高,对农产品的食用安全性提出了更高的要求。但目前,慈姑的商品质量、生产技术仍存在一些问题,人们食用安全得不到保障。针对上述情况,我们提出慈姑无公害生产技术,以推行慈姑的标准化生产,提高其商品质量及食用安全性,从而推动慈姑产业健康、稳定地发展,实现农民增收、农业增神。