乳化法—FAAS法测定奶茶粉中的钙

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本文采用乳化法将奶茶粉样品用乳化剂OP乳化成分散均匀且稳定的乳浊液,直接喷入空气-乙炔火焰中,以标准加入法测定钙含量。测定结果与灰化法一致,检出限0.021μg·mL^-1,RSD小于2.84%,方法简便、快速、准确。
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