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改革开放以来,山东蔬菜产业取得了长足发展,目前已成为支撑现代农业发展及农产品出口创汇的优势产业.2000年种植面积突破200万hm2,2003年达到最大种植面积235.9万hm2,2012年瓜菜产值1 426.8亿元,为全省种植业之首.全省每年约需各种蔬菜种子11亿kg(含马铃薯、大蒜等),货值超过70亿元,是国内外种业竞争的焦点地区之一.