甜甜蜜蜜黎家酒

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黎家酒好,且喜酿酒。近日得暇去了一趟有300多户黎胞的昌江水头村,撷来一组黎家酿酒的生动画面。水头村有条小溪,溪边古树丛生,溪水潺潺——这便是黎家地瓜酒的诞生地了。朗朗的天,暖暖的日,着鲜艳黎装的女人携着酿酒的器具来到溪边。架上干柴,垒上大锅,盛上煮熟且已发酵好的地瓜,罩上蒸酒器, Li good wine, and like wine. Recently, I had time to visit the Changjiang Shuitou Village, home to more than 300 Leghorn pigs, and picked up a vivid picture of Liquor brewing. Shuitou village has a stream, stream trees, gurgling streams - this is the birthplace of sweet potato wine. Sunny days, warm days, with a bright Li woman wearing a wine-making apparatus came to the stream. Dried wood frame, base on the cauldron, boiled and boiled cooked sweet potato, covered with steam wine,
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