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[摘 要]稻田生态养鱼是我国具有悠久历史的一项养殖技术，也是我国养殖淡水鱼的一种主要方式。近年来，我国绿色农产品产业取得了飞速发展，而且现代人越来越提倡纯天然、无污染的栽培技术，同时稻田生态养鱼还可以产生很好的生态效益。为了进一步推广稻田生态养鱼技术，本文主要探讨了稻田生态养鱼的基本过程以及主要的注意事项。
[关键词]稻田 生态养鱼 技术 过程 注意事项
中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）11-0198-01
稻田养鱼技术属于一种双赢技术，在提高稻田产量的同时，也有利于提高鱼的养殖产量，减少养鱼成本。在稻田进行生态养鱼，鱼可以将稻田中一些杂草以及害虫消除干净，减少饲料成本，而且鱼儿在水中不停的来回流动，不仅具有通气、松土以及增强肥力等，为稻田中的植物生长营造一个良好的环境。其次，养殖的鱼类排出的粪便可用作稻田的肥料，具有增肥的效果。由此可见，在稻田中进行生态养鱼可以形成一个很好的循环利用体系，属于一个纯天然的绿色养殖模式，是非常值得广泛推广的一项技术。下面是笔者对稻田生态养鱼技术的几点思考。
一、 稻田准备
想要进行稻田生态养鱼，首先第一步应该注意选择合适的稻田。笔者认为，尽可能不要选择耕作层比较浅的稻田，比如漏水田或者沙田等，最好应该选择一些具有较深耕作层或者大面积连接的低洼田，这样可以确保养鱼时拥有足够的水源。同时，在选择稻田的过程中，一定要注意考察稻田水源的质量，应该确保稻田养鱼的过程中不会出现缺水现象，也不会形成污染。其次，选择稻田的过程中还需要考虑地理位置问题，尽可能不要选择地势较低的稻田，那样极易被水淹没。总而言之，选择稻田的阶段，应该以“排灌方便、水源充足、水源質量佳、无污染”等为基本原则。选择最佳的稻田后，只要结合水稻的实际生长状况，适当增加一些肥料就可以了。
二、 鱼种的选择
稻田的水温会随着外界温度的不断变化而发生改变，而且昼夜温差比较大，稻田的水温最高的情况下可以会超过40℃。其次，稻田里有很多杂草以及害虫，因此进行鱼种选择的过程中，应该选择那些可以很好地适应稻田环境，可以食虫、食草，性情相对温和，而且可以很好地适应水温变化的一些鱼种。比如：草鱼、鲤鱼等鱼种，就是比较好的选择，也可以考虑搭配鲫鱼、角鱼等鱼种。
三、 建设完善的养鱼设施
稻田、鱼种都是稻田生态养鱼的基本原料，想要顺利地开展该项技术，还必须得到相应的养鱼设置的支持，因此需要建立完善的养鱼设施。首先应该加固、加高田埂，在进行春耕之前，应该在养鱼稻田的外围田埂开挖一条鱼沟，然后需要适当加宽、加高鱼坑下层的硬土。而且，应该尽量捶紧加固田埂，这样可有效避免鱼种在田埂崩塌后会逃走。同时，应该在养鱼稻田的周围开挖鱼沟，与田埂保持大约1m的距离。而且，应该按照稻田的具体形状开挖成“目”字、“井”字形或者“十”字形的鱼沟，挖沟的深度大概控制在30-40m左右。其次，应该选择在接近水口的口角、田边附近设置鱼坑，同时要相互连通鱼坑以及鱼沟。另外，需要做一个很好的拦鱼栅，最好是设置在鱼沟的进口和出口处，这样可有效避免鱼会在漏洞中私自逃出。
四、 放养稻田鱼
1、注意放养时间。放养稻田鱼的过程中，应该注意考虑鱼种的具体来源时间，假如鱼种是当年的，应该趁早将其放入到稻田中进行养殖，一般差不多在秧苗返青的时候就可以进行放养了。假如鱼种是隔年的话，最好不要过早放入，如果放入过早的话，可能会吃秧苗。但是，如果放入太晚的话，不仅不利于秧苗的生长，也不利于鱼种的成长。笔者认为，最合适放养鱼种的时间，应该是栽秧后20天。
2、注意放养密度。在放养稻田鱼的过程中，不仅需要注意放养时间，同时也要注意放养密度。在放养的过程中，一定要结合稻田的生态条件、鱼坑大小以及鱼种的规格大小确定合理的放养密度。通常情况下，如果鱼种放养数量比较大的规格，一般都是3000-10000尾。如果混合放养草鱼、鲫鱼、鲤鱼等多种鱼种，通常放养的数量并不是很多，其中占到一半数量的应该是草鱼。如果是需要精养鲫鱼或鲤鱼的情况下数量可以占到70%左右。
3、放养稻田鱼的相关注意事项。稻田鱼放养之前，应该仔细消毒鱼坑以及鱼种，为鱼体营造一种良好的健康成长环境。同时，进行放养的过程中一定要注意可以使鱼种能够很好的适应稻田水温的变化，避免出现不适的情况。假如，鱼种放养在稻田的过程中出现不适状况，应该立即换水，注入新消遣密切观察鱼儿的生长状况。而且，应该仔细检查鱼坑的进口、出口处的拦鱼栅是不是足够坚固，避免鱼会逃走。
五、 饲养鱼种
1、鱼种喂养，一般稻田里面，都会存在着和种各样的海湾生物和昆虫，这些都可以作为鱼类的来源。如果想要在短期内快速提高鱼的产量，仅仅依靠稻田里的那些生物、昆虫是不够的，一定要投放一些鱼饲料。一般，菜叶、水草、复合颗粒饲料以及浮萍等都是比较常用的一些饵料。但是需要注意的是，喂养的过程中一定要注意按时按量，而且应该结合种鱼的实际摄食状况适当对饲料的喂养量做一个调整。
2、做好防暑降温的工作。一般到了夏季，天气非常炎热，气温比较高，稻田的水温也会急剧升高。通常如果鱼生存在38℃的环境下很容易死亡。而稻田水温在夏季一般都会超过35℃，因此为了适应鱼种的生存环境，降低稻田的水温，夏天一定要及时抵消，或者注入新水。
3、做好日常管理工作。在稻田进行生态养鱼，一定要做好日常管理工作，主要是防止鱼逃跑以及防洪方面的工作。如果是遇害到大雨天，一定要注意严格控制稻田的雨水线在田埂以下，避免拦鱼栅被冲垮，导致鱼逃跑。其次，平时也要定期对鱼沟以鱼坑进行清理，及时维修那些破损的拦鱼设备，确保鱼坑和鱼沟之间保持良好的疏通。
4、防治病害。在稻田进行生态养鱼的过程中，常常会出现寄生虫性鳃病、细菌性肠炎以及皮肤病等常见的鱼病，为了有效防治这些鱼病， 一定要避开鱼病的流行季节，而且应该定期喷洒一些防治性药物，及时预防。其次，水蛇、水蜈蚣等生物可能会侵害鱼类，也需要做好相应的防治措施。
六、 结束语
总而言之，稻田生态养鱼是一种新兴的纯天然绿色养殖技术，具有较大的发展空间和发展潜力。在进行稻田生态养鱼的过程中，应该选择合理的稻田以及合适的鱼种，建立完善的养鱼设施，注意稻田鱼的放养时间以及密度，平时做好饲养管理工作。只有这样，才可以确保稻田生态养鱼技术获得理想的经济效益和生态效益。
参考文献
[1] 姜宏初，汪灵.浅谈稻田生态养鱼技术[J].科技技术推广，2013.
[2] 王影亮.浅谈稻田生态养鱼技术[J].实用技术，2014.
[关键词]稻田 生态养鱼 技术 过程 注意事项
中图分类号：S9 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2016）11-0198-01
稻田养鱼技术属于一种双赢技术，在提高稻田产量的同时，也有利于提高鱼的养殖产量，减少养鱼成本。在稻田进行生态养鱼，鱼可以将稻田中一些杂草以及害虫消除干净，减少饲料成本，而且鱼儿在水中不停的来回流动，不仅具有通气、松土以及增强肥力等，为稻田中的植物生长营造一个良好的环境。其次，养殖的鱼类排出的粪便可用作稻田的肥料，具有增肥的效果。由此可见，在稻田中进行生态养鱼可以形成一个很好的循环利用体系，属于一个纯天然的绿色养殖模式，是非常值得广泛推广的一项技术。下面是笔者对稻田生态养鱼技术的几点思考。
一、 稻田准备
想要进行稻田生态养鱼，首先第一步应该注意选择合适的稻田。笔者认为，尽可能不要选择耕作层比较浅的稻田，比如漏水田或者沙田等，最好应该选择一些具有较深耕作层或者大面积连接的低洼田，这样可以确保养鱼时拥有足够的水源。同时，在选择稻田的过程中，一定要注意考察稻田水源的质量，应该确保稻田养鱼的过程中不会出现缺水现象，也不会形成污染。其次，选择稻田的过程中还需要考虑地理位置问题，尽可能不要选择地势较低的稻田，那样极易被水淹没。总而言之，选择稻田的阶段，应该以“排灌方便、水源充足、水源質量佳、无污染”等为基本原则。选择最佳的稻田后，只要结合水稻的实际生长状况，适当增加一些肥料就可以了。
二、 鱼种的选择
稻田的水温会随着外界温度的不断变化而发生改变，而且昼夜温差比较大，稻田的水温最高的情况下可以会超过40℃。其次，稻田里有很多杂草以及害虫，因此进行鱼种选择的过程中，应该选择那些可以很好地适应稻田环境，可以食虫、食草，性情相对温和，而且可以很好地适应水温变化的一些鱼种。比如：草鱼、鲤鱼等鱼种，就是比较好的选择，也可以考虑搭配鲫鱼、角鱼等鱼种。
三、 建设完善的养鱼设施
稻田、鱼种都是稻田生态养鱼的基本原料，想要顺利地开展该项技术，还必须得到相应的养鱼设置的支持，因此需要建立完善的养鱼设施。首先应该加固、加高田埂，在进行春耕之前，应该在养鱼稻田的外围田埂开挖一条鱼沟，然后需要适当加宽、加高鱼坑下层的硬土。而且，应该尽量捶紧加固田埂，这样可有效避免鱼种在田埂崩塌后会逃走。同时，应该在养鱼稻田的周围开挖鱼沟，与田埂保持大约1m的距离。而且，应该按照稻田的具体形状开挖成“目”字、“井”字形或者“十”字形的鱼沟，挖沟的深度大概控制在30-40m左右。其次，应该选择在接近水口的口角、田边附近设置鱼坑，同时要相互连通鱼坑以及鱼沟。另外，需要做一个很好的拦鱼栅，最好是设置在鱼沟的进口和出口处，这样可有效避免鱼会在漏洞中私自逃出。
四、 放养稻田鱼
1、注意放养时间。放养稻田鱼的过程中，应该注意考虑鱼种的具体来源时间，假如鱼种是当年的，应该趁早将其放入到稻田中进行养殖，一般差不多在秧苗返青的时候就可以进行放养了。假如鱼种是隔年的话，最好不要过早放入，如果放入过早的话，可能会吃秧苗。但是，如果放入太晚的话，不仅不利于秧苗的生长，也不利于鱼种的成长。笔者认为，最合适放养鱼种的时间，应该是栽秧后20天。
2、注意放养密度。在放养稻田鱼的过程中，不仅需要注意放养时间，同时也要注意放养密度。在放养的过程中，一定要结合稻田的生态条件、鱼坑大小以及鱼种的规格大小确定合理的放养密度。通常情况下，如果鱼种放养数量比较大的规格，一般都是3000-10000尾。如果混合放养草鱼、鲫鱼、鲤鱼等多种鱼种，通常放养的数量并不是很多，其中占到一半数量的应该是草鱼。如果是需要精养鲫鱼或鲤鱼的情况下数量可以占到70%左右。
3、放养稻田鱼的相关注意事项。稻田鱼放养之前，应该仔细消毒鱼坑以及鱼种，为鱼体营造一种良好的健康成长环境。同时，进行放养的过程中一定要注意可以使鱼种能够很好的适应稻田水温的变化，避免出现不适的情况。假如，鱼种放养在稻田的过程中出现不适状况，应该立即换水，注入新消遣密切观察鱼儿的生长状况。而且，应该仔细检查鱼坑的进口、出口处的拦鱼栅是不是足够坚固，避免鱼会逃走。
五、 饲养鱼种
1、鱼种喂养，一般稻田里面，都会存在着和种各样的海湾生物和昆虫，这些都可以作为鱼类的来源。如果想要在短期内快速提高鱼的产量，仅仅依靠稻田里的那些生物、昆虫是不够的，一定要投放一些鱼饲料。一般，菜叶、水草、复合颗粒饲料以及浮萍等都是比较常用的一些饵料。但是需要注意的是，喂养的过程中一定要注意按时按量，而且应该结合种鱼的实际摄食状况适当对饲料的喂养量做一个调整。
2、做好防暑降温的工作。一般到了夏季，天气非常炎热，气温比较高，稻田的水温也会急剧升高。通常如果鱼生存在38℃的环境下很容易死亡。而稻田水温在夏季一般都会超过35℃，因此为了适应鱼种的生存环境，降低稻田的水温，夏天一定要及时抵消，或者注入新水。
3、做好日常管理工作。在稻田进行生态养鱼，一定要做好日常管理工作，主要是防止鱼逃跑以及防洪方面的工作。如果是遇害到大雨天，一定要注意严格控制稻田的雨水线在田埂以下，避免拦鱼栅被冲垮，导致鱼逃跑。其次，平时也要定期对鱼沟以鱼坑进行清理，及时维修那些破损的拦鱼设备，确保鱼坑和鱼沟之间保持良好的疏通。
4、防治病害。在稻田进行生态养鱼的过程中，常常会出现寄生虫性鳃病、细菌性肠炎以及皮肤病等常见的鱼病，为了有效防治这些鱼病， 一定要避开鱼病的流行季节，而且应该定期喷洒一些防治性药物，及时预防。其次，水蛇、水蜈蚣等生物可能会侵害鱼类，也需要做好相应的防治措施。
六、 结束语
总而言之，稻田生态养鱼是一种新兴的纯天然绿色养殖技术，具有较大的发展空间和发展潜力。在进行稻田生态养鱼的过程中，应该选择合理的稻田以及合适的鱼种，建立完善的养鱼设施，注意稻田鱼的放养时间以及密度，平时做好饲养管理工作。只有这样，才可以确保稻田生态养鱼技术获得理想的经济效益和生态效益。
参考文献
[1] 姜宏初，汪灵.浅谈稻田生态养鱼技术[J].科技技术推广，2013.
[2] 王影亮.浅谈稻田生态养鱼技术[J].实用技术，2014.