不受欢迎的“气体”

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  说到不受欢迎的“气体”,聪明的读者一定知道是指人体排出的废气——屁。它虽然登不了大雅之堂,但与人体健康息息相关,不得不谈。
  
  含有400多种成分
  
  美国航空航天局在20世纪执行“阿波罗”登月计划时,曾专门组织人对屁进行研究,发现屁里含有4D。多种成分,其中主要是氮、氢、二氧化碳、甲烷、氧等无臭气体及微量的氨、硫化氢、吲哚(一种有机化合物)、粪臭素等形成恶臭的气体,尽管这些恶臭成分不到屁总量的1%,但人的嗅觉非常灵敏。
  近年来,屁的主要恶臭成分之一硫化氢引起了科学家的兴趣。2008年10月出版的美国《科学》杂志,发表了美、加两国科学家对硫化氢与血压调节之间的新发现——放屁能使老鼠血管扩张,有助于老鼠的血压保持在较低水平,可以预防高血压。同时,老鼠血管壁上的细胞可以自己合成硫化氢,并起到降血压的作用。
  
  内源性气体信号有大用
  
  事实上,不仅是硫化氢,被认为是废气的一氧化氮和一氧化碳,在体内也发挥着重要的生物学效应。人体拥有十分精密的系统,对各项生理活动进行周密部署和调节。以前科学家一直认为,如此复杂的调节任务依靠的信号分子,只能是像激素这样的大分子。直到20世纪80年代末,科学家首次发现,如一氧化氮一般的小分子也具有舒张血管、抑制细胞增殖、抑制血小板聚集等多种生物学效应。这项发现使弗里德·穆拉德等3位美国科学家获得了1998年的诺贝尔医学奖。
  20世纪90年代,科学家又发现同样是结构简单的内源性气体分子——一氧化碳与某些酶结合后,也能调节血管张力。新研究还发现,一氧化碳能够有效减轻心脏冠状动脉搭桥术后的血管内膜增生,防止管腔变窄,为解决术后血管狭窄这一棘手问题提供了新思路。
  2005科学家发现了第三种内源性气体信号分子——硫化氢,它在调节血管舒张程度等方面与一氧化氮和一氧化碳非常相似。目前研究表明,硫化氢有着多种生物学效应,对血管系统、神经系统、代谢、红细胞功能、消化系统等都有一定的调节作用。硫化氢能够独立或与一氧化氦协同舒张血管平滑肌,通过内皮细胞可以显著地舒张血管,也可以直接通过调节平滑肌的张力实现对血压的生理性调节。
  另外,科学家还发现,尽管大量吸入硫化氢可能导致呼吸急促、意识不清或昏迷,甚至死亡,但健康人吸入适量的硫化氢却能调节身体。利用氧的能力,提高机体的适应能力。可以通过抑制肌肉运动时的有氧代谢,降低人体运动过程中的氧摄取量,增加运动过程中依赖无氧代谢的能力。
  
  有时还是一种危险气体
  
  屁是肠道中的食物经细菌发酵时产生的气体。在大肠内,特别是大肠到直肠这一段,在此“定居”的细菌不少于100种,数量约在100万亿个左右。它们参与食物的分解,以利于肠壁吸收。在分解的过程中,还会产生一些有害的物质和气体,这些气体集合起来就形成屁。
  鲜为人知的是,屁还是一种危险气体,屁中所含的氢有时高达47%。在这种情况下,一丁点儿火花都可能引起爆炸。所幸,屁中的氢并非总保持在引爆的临界值,而进入空气的屁很快会被稀释。即便这样,在某些特定的场所,对屁仍不能掉以轻心,比如在密闭的太空舱里,宇航员放屁就可能引起火花,后果不堪设想。
  
  屁是如何产生的
  
  当你喝水、吃饭的时候,不知不觉地也在咽气。每次吞咽同时要咽下大约2mL~3mL的空气。咽下去的空气必须找到一个出口排出去,不然你就要“气炸”了。你也许以为它们比重很轻,会逐渐上浮,从口腔排出去。其实不然,由于消化道的蠕动,咽下去的气将会随着食物逐渐地往下走。如果蠕动停止了,气会试图上升,但是由于消化道的迂回曲折,还是会被堵住,不会跑太远。
  吞进去的空气中有一部分,特别是其中的氧气,会被消化道管壁上的毛细血管吸收。等空气抵达大肠时,剩下的主要就是氮气了。但是在胃、肠内发生的消化食物的化学反应会产生二氧化碳,与剩余的空气混合在一起。在胃、肠蠕动的过程中,气体比其他成分更容易移动,小气泡会相碰融合成大气泡,大气泡最终抵达直肠,随着肛门括约肌的颤动,排出体外,声音的大小取决于气体的量、排出的速度和括约肌的紧缩程度。
  
  憋屁可能会致病
  
  很多人为了保全面子,经常忍住不放屁,特别是一些谦谦君子或淑女,为了不失体面,宁愿憋红脸也决不松一口“气”。其实,这种做法很不科学。屁中的氨气和吲哚都是对人体有害的,如果这些废气不能及时排出,就会被大肠壁吸收,重新进入血液,在全身流动,不但增加了身体负担,还可能造成肌体慢性中毒。
  臭气积在体内会导致腹痛,使消化吸引功能降低,甚至抑制大便的排泄。而人在便秘时,大肠内会堆积更多的有害物质,产生更多的废气,从而形成恶性循环。
  此外,废气还会加重肝脏等解毒器官的负担,从而使肝脏的功能减弱。正常情况下,肝脏可以将氨气转换为尿素,然后通过尿液排出体外,而当肝功能减退时,假如废气中所含的氨气太多,超出肝脏的负荷,甚至可能造成昏迷。
  长期累积在肠道内的废气压迫血管,造成血液循环不良,引起手足冰冷,还会妨碍新陈代谢,使脸上出现粉刺和雀斑。
  
  无屁未必是好事
  
  放屁是一种正常的生理现象,它是经由肛门排出体外的一种人体废气。健康人每天都要有不等次数的放屁现象,其频率一般为每天6~18个。肠道里细菌分解残留食物后产生的氮、硫化氢、氨等废气主要通过放屁排出体外,这对人体是有好处的,也是人体自我调节的一种方法。肠道上下不通气导致不放屁,很可能是患了“肠梗阻”、“肠套叠”:婴儿出生10s后必须放屁,否则后果不堪设想;患者手术后一般6h~24h放屁,这表示肠道功能恢复,可以进食了。如果术后24h不放屁,就提示患者肠道不通,而肠腔胀气会导致刀口疼痛难忍。
  
  多屁可能要坏事
  
  正常人每天要放屁6~18次,约排出500mL的“废气”,如果超过1200mL即为放屁过多,医学上称为“矢气过多症”。多屁的原因很多,如消化不良、胃炎、消化性溃疡等胃部疾病,肝、胆、胰腺疾病等。消化不良有功能性和器官性之分,前者与肠胃蠕动功能障碍有关,后者与肠道炎症、癌症等疾病有关。
  小儿放屁或呃逆不断,并有酸臭味,是消化不良的表现,应减少食量。如果孩子断断续续地放屁,但无臭味,多是胃肠排空后,因饥饿引起的肠蠕动增强造成的,这种情况提示家长应及时喂食:老人放屁多,说明消化功能出了问题,遇到这种情况,第二天就应减少食量,让消化系统有一个休息恢复的过程。如果屁多且常有臭味,则说明蛋白质饮食吃得多了,肠胃负担太重了,应减少或立即改为素食,以防发生肠胃疾病。
  
  屁臭应警惕
  
  屁的主要成分是咽下的空气中所含的氮,以及肠内细菌制造的氢、甲烷、二氧化碳等。如果屁奇臭难闻应警惕,例如晚期肠道恶性肿瘤。由于癌肿组织糜烂,在细菌作用下,蛋白质腐败,经肛门排出的气体可出现腐肉样奇臭。另外,消化道出血时,血液在肠腔内滞积,或肠道发生炎症时,排出的气体往往比较腥臭。
  
  排出废气益身心
  
  要解决放屁问题就得拥有一个顺畅的“通道”。按摩可以帮助你增强消化排泄功能,具体手法如下:两手掌叠加。置于上腹部,先顺时针旋转按摩15次,再逆时针旋转按摩15次;移至下腹部再依前法按摩,完成后再由上腹部向下推至耻骨联合处,连续20次。
  注意在过饱或过饿时不可做此按摩,按摩前需排空小便,放松腹部,用力不可过大,过程中若产生便意,可立即排便;按摩结束后,多饮水以促进毒素排出。
  饮食上建议少食多餐,不要暴饮暴食,吃东西宜细嚼慢咽,让食物和唾液充分混合,可减少吃进去的空气。多吃根茎类、薯类、五谷杂粮、海藻等富含纤维的食物,以改善肠内的细菌环境,增加有益菌的数量:晚餐尽量少吃,因为晚上胃肠功能比较弱,吃得太多,会增加胃肠的负担,容易在体内堆积垃圾;情绪也会使肠内的有害菌和废气增加,当人有强烈的紧张和不快时,交感神经会兴奋,从而使得促进胃肠蠕动的副交感神经无法发挥作用,导致体内废气很难排出,因此要尽量放松情绪。
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