【摘 要】
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心血管疾病是影响心脏和血管的疾病总称，包括冠心病、脑血管疾病、高血压、风湿性心脏病和先天性心脏病等。不少年轻人认为，冠心病和高血压是老年人的“专利”，其实不然。如今，高血压的发病率在 18 岁前就达到8%，心脏血管动脉硬化在青年时期就已经开始。生活中时常出现的年轻人心脏猝死病例，也敲响了心血管疾病日益肆虐的警钟。
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心血管疾病是影响心脏和血管的疾病总称，包括冠心病、脑血管疾病、高血压、风湿性心脏病和先天性心脏病等。不少年轻人认为，冠心病和高血压是老年人的“专利”，其实不然。如今，高血压的发病率在 18 岁前就达到8%，心脏血管动脉硬化在青年时期就已经开始。生活中时常出现的年轻人心脏猝死病例，也敲响了心血管疾病日益肆虐的警钟。
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用料： 猪小排250克，黄酒1汤匙，生抽2茶匙，香醋2茶匙，冰糖3小块，盐半茶匙。 做法： 1.猪小排切块，加盐、黄酒拌匀，腌30分钟备用。 2.锅中倒油（油量没过排骨块），烧至7成热，放入排骨块，炸至金黄，捞出沥油。 3.另起锅倒入1汤匙清水，加入冰糖，小火加热至冰糖融化，翻炒至变成焦糖色，倒入排骨块，加生抽略翻炒，出锅前放香醋翻炒均匀即可。
用料： 猪里脊150克，鸡蛋2个，木耳50克，干黄花菜50克，黄瓜1根，红椒1个，大葱1根，盐2茶匙，生抽半汤匙，老抽少许，白糖半茶匙，料酒半汤匙，干淀粉2茶匙，胡椒粉1茶匙。 做法： 1.黄瓜洗净，切片；木耳撕小朵；干黄花菜泡好、焯水，备用；红椒切片；葱切段；鸡蛋打散，炒熟备用。 2. 1茶匙干淀粉和2茶匙水混合成水淀粉；猪里脊切片，用盐、胡椒粉、食用油、1茶匙干淀粉腌10分钟后放水淀粉
钱穆自幼家贫，16岁辍学后便在家自学，唐君毅赞他“独立苦学，外绝声华，内无假借”。他笃志勤学，清晨必读经、子难读之书，夜晚读史籍，中间则泛览杂书，“未尝敢一日废学”。 而钱家多舛的命运也让他心忧：祖父37岁谢世，父亲终年也仅41岁。1928年，他的结发妻子和新生儿子也相继逝去。其长兄钱挚在为弟料理后事期间，因劳伤过度，引发旧病病亡，年方不惑。家中“三世不寿”，在他的心中留下阴影。 这些人生变故
太阳穴在眉后凹陷处。操作的时候可以用拇指自前向后直推，称“推太阳”，也可以用两手的中指按揉该穴，称“揉太阳”或“运太阳”。向眼的方向揉为补法，向耳的方向揉为泻法，次数为30～50次。太阳穴属于经外奇穴，本穴治疗的病证，多是阳实证，故临床上多用泻法，有消散郁热、醒脑明目的功效。用补法，则有壮筋补虚的效果。夏天犯困时，应该选用泻法。
高温溽暑，来上1杯透心凉的椰子水，不但生津止渴，大口喝下更是让人暑意全消！但是，中医师提醒，虽然椰子汁确实有退热、生津利尿之效，不过，椰子汁可不是人人都适宜饮用。特别是有妇科疾病、怀孕初期、体质偏寒等8类人不建议饮用！
我们日常使用的锡纸又叫铝箔纸，其实和锡关系并不是很大，更多是沿用了粤港的习惯叫法，在烹饪中很多时候都用得到。锡纸具有保温、防水、密封和导热的作用，除了在烧烤、烘焙等烹调中帮助食物均匀受热，防止食物烧焦外，在食材的冷藏储存、密封保温、分隔热源等方面，它也能发挥作用，野外烧烤也少不了它。
风池穴位于后颈部，两条大筋外缘凹陷中，约与耳垂齐平，为足少阳胆经的穴位，有清脑、息风、聪耳、明目等功效，可用来治疗沉困、眩晕等证。现代医学研究也证明，风池穴能改善大脑缺血缺氧的状态，所以临床上治疗、预防脑梗塞，最常推荐的也是此穴。操作的时候可以用两手拇指按揉，每次30～50次，有酸胀感效果更佳。如果想省劲，也可用风油精涂抹本穴，效果立竿见影。若与太阳穴配合，效果更好。
在长达35 年的时间里，英格兰医学专家持续跟踪 5890 名男性的健康状态。他们在2013 年发布的跟踪结果，彻底颠覆了“体力劳动者不容易死于心脏病”的老观念。事实上，体力劳动者吸烟比例更大，更容易肥胖或超重，易患高血压和心绞痛。
我们人体的脑细胞一般可以维持兴奋4～ 5 小时，之后便会转入抑制状态。午饭之后，为了促进食物的吸收和消化，消化道的血液供应需要明显增多，大脑的血液供应相应就会减少，这会使人产生精神不振、昏昏欲睡的感觉。午间打盹儿是健康的生活习惯，不仅能迅速解乏，还能提升免疫力，让心情和精力变得更好。
三文鱼中富含欧米伽3脂肪酸，有助于缓解因年龄增长而出现的健康问题，它对于战胜炎症和治疗抑郁症都十分有益。三文鱼也富含钙和维生素D，对骨骼健康十分有益。