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钙蛋白酶（calpain）是一族钙离子依赖性的、水解半胱氨酸的蛋白酶。病理状态下，钙离子浓度异常增高可激活钙蛋白酶。使其对多种细胞骨架和蛋白质水解酶产生降解作用。在肌肉营养不良、白内障和老年性痴呆症等疾病中钙蛋白酶的活性都异常增强。
钙蛋白酶及其与疾病的关系
【摘 要】
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钙蛋白酶（calpain）是一族钙离子依赖性的、水解半胱氨酸的蛋白酶。病理状态下，钙离子浓度异常增高可激活钙蛋白酶。使其对多种细胞骨架和蛋白质水解酶产生降解作用。在肌肉营养
【机 构】
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中国农业大学食品学院,山西农业大学生命科学院,山西大学生物技术研究所,山西师范大学生命科学学院
【出 处】
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生命的化学
【发表日期】
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2006年2期
【基金项目】
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国家自然科学基金（No.30271003）,山西省青年基金（N0.20021038）,山西省科技攻关项目（No.011030）
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