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目的建立测定醒酒护肝口服液中槲皮素含量的高效液相色谱（HPLC）法。方法色谱柱为Kromasil C18柱（250 mm×4.6 mm,5μm）,以甲醇-0.4%磷酸溶液（50∶50）为流动相,检测波长360 nm,柱温25℃。结果槲皮素进样量在0.109 8～0.549 0μg范围内与峰面积呈良好的线性关系（r=0.999 5）。平均回收率为98.26%,RSD为0.61%（n=6）。结论该法操作简便、快速、重复性好,可用于醒酒护肝口服液的质量控制。