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蒲公英的几种食用方法
蒲公英的几种食用方法
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sunzhiqiang7310
【摘 要】
:
蒲公英营养丰富,药食兼用。近代研究证明,蒲公英有抗癌作用。蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌,风味独特。
【作 者】
:
周飞
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2003年6期
【关键词】
:
食用方法
嫩茎叶
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蒲公英营养丰富,药食兼用。近代研究证明,蒲公英有抗癌作用。蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌,风味独特。
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