【摘 要】
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红花黄色素是一种具有营养与着色功能的天然色素。综述红花黄色素提取工艺的研究进展,展望其应用前景,为红花黄色素的进一步研究开发和合理应用提供参考。
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红花黄色素是一种具有营养与着色功能的天然色素。综述红花黄色素提取工艺的研究进展,展望其应用前景,为红花黄色素的进一步研究开发和合理应用提供参考。
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