近日，笔者来到云梦县隔蒲镇黄江村等地调查，这里的大片棉田基本上改种为蔬菜，其中陈双林蔬菜种植专业合作社所辖7个村蔬菜面积近万亩，常年种植毛豆、土豆、黄瓜、花菜、豇豆、包菜、大白菜、青椒等，所产不同蔬菜品种由合作社收购后，源源不断地销往全国各地，盘活了一方经济。
　　虽然蔬菜营销工作做得不错，但在蔬菜种植技术上有时也会出现失误。50多岁的菜农陈又木家种有蔬菜10多亩，多数蔬菜品种是种得挺好的，但近期种的一亩多豇豆（也称豆角）却僵而不发，我们到现场考察时，一看就知道是典型的肥害症状。豇豆出苗后，植株矮小，叶片皱缩，叶色由绿转为灰暗，部分叶缘向内翻卷，这是土壤肥料溶液浓度过大后产生的反渗透现象。老陈问豇豆是否有救？无救就翻耕改种其他蔬菜。笔者明确回答可以挽救，并及时请孝感市农资源科技有限公司总经理汪智慧及有关科技人员，立即前来采用0.01%的保靓（芸苔素内酯）溶液现场喷施，过了几日复查时，看到豇豆的新芽已重新萌生出来了，肥害明显缓解，老陈一家人感谢不尽。原来，老陈在1.2亩豇豆大田中，施用了光美生物有机肥8袋（计320千克），宜化复合肥（氮、磷、钾含量为45%）50千克，总计氮、磷、钾三大元素含量达50.45千克，亩平均45.4千克。据农业科研部门测定，每生产100千克豇豆种子，需氮5千克，五氧化二磷1.7千克，氧化钾4.8千克，而老陈所施的肥料远远超过豇豆对氮、磷、钾元素的需求量。老陈说，原来以为光美生物有机肥没有多高的肥效，都怪自己没将施用量把握好，通过总结教训，今后一定要科学地配施好肥料。
　　豇豆虽然是豆科作物，它的根系可着生根瘤菌能固定空气中的氮素，但豇豆根系前期根瘤菌较少，必须施用基肥满足生长发育的需要。多年多点的生产实践表明，豇豆的施肥管理中，一要防止过旺，二要防止过量。
　　所谓过旺，就是指豇豆生育前期营养生长过盛，特别是当基肥中施入的氮肥偏多时，豇豆易徒长，枝叶繁茂，封行较早，通风透光性能差，致使开花部位上移，花序减少，结荚时间推迟，还可能出现前期旺长后期脱肥早衰的症状。
　　所谓过量，就是指施用基肥时，将不同类别的肥料一次施入量过大，超过豇豆生长发育所需肥料的承载能力，必然导致茎叶、特别是生长点，出现反渗透现象，严重的还会使茎叶枯死。
　　豇豆施肥过量必然导致生长过旺，会造成不同程度的减产减收。总结各地经验，豇豆的基肥应以施用有机肥为主，配施氮、磷、钾肥，肥料要适量适中，基肥每亩应施农家积造的腐熟有机肥4000～5000千克，或生物有机肥75～125千克，配施过磷酸钙25～35千克，硫酸钾10千克，或施高含量的氮、磷、钾复合肥25～30千克。追肥应先控后促，生育前期，可用4～5千克的尿素或人粪尿500～750千克提苗，进入开花结荚期就要增加追肥次数与数量，促进翻花，延长采收，提高产量。开始结荚后，要追肥1～2次，每亩每次尿素5～7.5千克，配施过磷酸钙5～7.5千克。每采收1～2次后，都要及时补施肥料。采收盛期后，为防止出现“歇伏”现象，每亩还应追腐熟的人粪尿750千克或尿素7.5～10千克，可使采收期延伸半月左右，每亩可增收豇豆150～200千克。
　　32000 湖北省孝感市农业局高级农艺师 余宏章
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