【摘 要】
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美国得克萨斯野餐烤肉驰名世界，国外许多美食家们津津乐道于这道美味佳肴。正宗的得克萨斯烤肉选材考究，制作特别，待烤的肉必须是放在密闭的或淌开的坑架上熏烤７小时至数天，温度约
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美国得克萨斯野餐烤肉驰名世界，国外许多美食家们津津乐道于这道美味佳肴。正宗的得克萨斯烤肉选材考究，制作特别，待烤的肉必须是放在密闭的或淌开的坑架上熏烤７小时至数天，温度约为１２０℃～１４０℃，烤肉所用的燃料有干山核桃木、矮小的栎木及牧豆树植物或其它的...
The United States Texas picnic barbecue world-renowned, many foreign foodies relish this delicious cuisine. Authentic Texas barbecue selection of materials, making special, to be roasted meat must be placed on a closed or dripping pit rack BBQ 7 hours to several days, the temperature is about 120 ℃ ~ 140 ℃, barbeque fuel is dry Hickory, short-bodied oak and pasturage plant or other ...
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