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近年来，环境保护部门通过年度环境状况公报、空气质量周报、日报和预报，以及水环境质量季报的形式，向社会公众公布环境信息，使公众对环境质量有了更多的知情权，体现了国家在民主法制建设基础上的信息公开。在这一背景下，公众对城市饮水水质信息公开的要求越来越强烈，饮水水质信息公开也越来越受到了政府各部门、供水企业的重视和关注。本文以上海为例，探究目前城市饮水水质信息公开的现状，分析存在的问题，并提出相应的建议。