【摘 要】
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为获得来源于藏绵羊的益生菌菌株,对健康母藏绵羊新鲜粪便进行90℃水浴处理5min以筛选具有抗逆性的芽孢杆菌,再综合形态学、生理生化特征及16SrDNA序列分析进行鉴定,通过抑菌
【基金项目】
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中央高校专项基金项目(13NZYBS13);四川省应用基础研究项目(2014JY0038)
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为获得来源于藏绵羊的益生菌菌株,对健康母藏绵羊新鲜粪便进行90℃水浴处理5min以筛选具有抗逆性的芽孢杆菌,再综合形态学、生理生化特征及16SrDNA序列分析进行鉴定,通过抑菌试验、耐酸、耐胆盐试验及产水解酶试验等方法对其生物学特性进行研究。结果显示,从新鲜粪便样品中分离到的芽孢杆菌菌株SWUN-G43对大肠杆菌和沙门氏菌有明显的抑菌效果,通过分析鉴定其为短小芽孢杆菌,该菌株在pH 2.0的环境中存活率为50.43%,在0.3%胆盐环境中存活率为44.35%,可产生蛋白酶和纤维素酶,对12种常用的抗生素具
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