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以玉米为原料,应用酒糟离心液回用技术,冬季回用15排,夏季回用4～5排,吨酒耗粮降低0.6%,降低了生产成本,取得了良好的经济效益和社会效益.
酒糟离心液回用技术应用与实践
【摘 要】
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以玉米为原料,应用酒糟离心液回用技术,冬季回用15排,夏季回用4～5排,吨酒耗粮降低0.6%,降低了生产成本,取得了良好的经济效益和社会效益.
【机 构】
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齐齐哈尔大学食工系,曙光糖厂酒精分厂
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2002年6期
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