【摘 要】
：
近十几年来,乳制品逐渐走入寻常百姓家,成为日常生活中不可缺少的食品。酸奶因其独特的风味深受青少年喜爱,在食品市场中占有重要地位。文章通过研究功能型茯苓酸奶,得知功能
论文部分内容阅读
近十几年来,乳制品逐渐走入寻常百姓家,成为日常生活中不可缺少的食品。酸奶因其独特的风味深受青少年喜爱,在食品市场中占有重要地位。文章通过研究功能型茯苓酸奶,得知功能型酸奶比一般酸奶更具保健价值,更适合各类人群,具有广阔的发展前景及市场价值。文章提出的研发过程主要把茯苓多糖提取液与乳酸菌结合,形成茯苓发酵液,再将其与乳制品相结合,经过一定时间及温度发酵制成功能型茯苓酸奶。
其他文献
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
在水利工程代建项目中,工程风险评价对工程的建设风险调控极其重要。结合水利工程某代建施工项目实际,识别该项目存在的风险要素,建立重要度判断矩阵以及风险因素多准则、多
中华传统文化源远流长、历久弥新,经过五千年的积淀和传承,已成为中华民族的强大精神支柱.而小学道德与法治课程正是传统德育文化与现代法律法规的统一结合体,通过学习道法知
“人本之城”——这是意大利为参与中国2010年上海世博会择定的主题。 “人”是什么？柏拉图说：“认识你自己”。 “人之城”的核心在哪里？意大利人认为：那是既适宜居住又充满激情，既美丽宜人又极富效率；在尊重人性、保护历史遗产以及与自然建立可持续性关系之间找到平衡。 作为“人之城”信息传播载体的意大利馆，怎样展现意大利对“人”、对“人之城”的感悟呢？ 20世纪最重要的哲学家恩斯特·卡西尔曾经
<正>目的血管平滑肌细胞(VSMC)增殖与血管重构是高血压病的一种特征性病理特征,而血管紧张素Ⅱ(AngⅡ)及前纤维蛋白-1(Profilin-1)在其中起着极为重要的作用。Profilin-1参与
包装材料不仅涉及到安全与环境保护问题,也涉及原料的资源化开发利用问题.因此,环境友好生物质包装是现代包装发展的必然趋势.目前,新的生物质包装材料与产品品种成果不断地
目的 分析利胃护肠汤对胆囊结石手术患者术后胃肠功能恢复的影响。方法 选取在我院(2015年2月～2017年12月)进行腹腔镜保胆取石术治疗的胆囊结石患者82例,根据术后治疗方法不同
阅读教学是汉语作为第二语言教学的重要课程，是培养外国学生和民族学生汉语阅读能力的重要途径。阅读认知在阅读理解过程中起着决定作用，对阅读教学有着深远的影响。记叙文是学
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
为深入研究植被覆盖下坡面流阻力规律,以植被覆盖下明渠水流植被阻力公式为基础,通过5个覆盖度、6个坡度和7个流量组合条件下的室内放水试验,结合理论分析,建立适应于坡面流