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氟是人体的必需微量元素。适量的氟对牙齿、骨骼、钙磷代谢，以及促进酶的活性都有着积极的作用。但是过量的氟又会造成氟中毒。产生一系列不良影响。本文介绍氟对机体的影响及食品中氟化物含量的检测方法。
食品中氟化物含量的检测方法
【摘 要】
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氟是人体的必需微量元素。适量的氟对牙齿、骨骼、钙磷代谢，以及促进酶的活性都有着积极的作用。但是过量的氟又会造成氟中毒。产生一系列不良影响。本文介绍氟对机体的影响及
【机 构】
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商丘职业技术学院
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2008年3期
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