鰤鱼的人工养殖技术

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鰤鱼是一种名贵的海水养殖品种,具有极其广阔的出口市场。上世纪六十年代,日本鰤鱼养殖业得到高速发展,目前已居日本海水养殖业之首,鰤鱼的养殖产量占海水养殖总产量的1/5。近几年,随着我国浅海资源的开发,鰤鱼养殖业也得到了一定的发展,本文就有关鰤鱼人工养殖技术作一简要介绍。
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