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凡是参观过葡萄酒厂和白兰地酒厂的游人,无不对酒厂众多的橡木桶而感叹!葡萄酒的酿造,白兰地的酿造,离不开橡木桶的巨大作用.世界上有名的葡萄酒、白兰地,都是经过橡木桶而酿造成的.
橡木桶与橡木片
【摘 要】
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凡是参观过葡萄酒厂和白兰地酒厂的游人,无不对酒厂众多的橡木桶而感叹!葡萄酒的酿造,白兰地的酿造,离不开橡木桶的巨大作用.世界上有名的葡萄酒、白兰地,都是经过橡木桶而酿
【机 构】
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烟台张裕葡萄酿酒公司
【出 处】
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中外葡萄与葡萄酒
【发表日期】
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2001年5期
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