三鹿事件不能在中国林业重演——不必对食品安全产生恐慌——与陈君石院士的对话

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民以食为天。这段时间,震惊全国的毒奶粉事件不仅让人们认识了一个叫三聚氰胺的化学名词.而且使食品安全问题奔农成为公众关注的焦点。而类似的安全问题.我们林业企业生产与百姓生活息患相关的产品.也应警钟长鸣。在这场食品安全事件中.林业企业有哪些值得借鉴的经验和教训?林业企业该如何承担起保障消费者利益的社会责任?行业监管和企业自律该如何结合得更好?本刊作为时刻关注民生的媒体.特开此专栏。希望能和林业企业一起探索出中国林业产业更成熟、更健康发展的道路。
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