【摘 要】
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水产养殖集约化程度的不断提高导致养殖密度不断增加、养殖环境日益恶化,终致水产养殖动物抗应激能力下降、病害增加。寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高养殖动物的抗应
【机 构】
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四川省成都市农林科学院水产研究所;
【基金项目】
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四川省科技计划支持项目（2018RZ0053）
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水产养殖集约化程度的不断提高导致养殖密度不断增加、养殖环境日益恶化,终致水产养殖动物抗应激能力下降、病害增加。寻找无毒无害且高效的饲料添加剂以提高养殖动物的抗应激能力是解决途径之一。酵母硒作为添加剂,具有良好的抗氧化、强免疫、促生长的作用,在水产饲料中具有很大的应用潜力。本文综述了酵母硒生理功能及其在水产养殖中的应用研究进展,以期为酵母硒在水产养殖中的合理应用提供理论基础。
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